Wat zijn de beste tips om dip te maken met zure room?
Er is een wereld van mogelijkheden als het gaat om het maken van dip met zure room. Dit soort dips gaan geweldig met knapperig en zout voedsel en zijn een snap te repareren voor Drop-In Company of een nacht voor de tv. Sommige tips voor het maken van een gedenkwaardige dip met zure room zijn om de add-ins fris, fris, fris en niet om de dip te laten rondhangen voor te veel dagen zodra het is bereid.
Dip met zure room is zo populair omdat het gemakkelijk is om samen te stellen en omdat zure room geen probleem heeft met de meeste smaakcombinaties. Traditionele dips die eenvoudig een pakje uiensoepmix toevoegen, maken een dandy en snelle oplossing, maar iedereen die zich bezighoudt met heel veel natrium of andere ongezonde additieven kan dit verhelpen door het gebruik van uitgedroogde uienvlokken en een paar shakes van wat gedroogde kruiden te gebruiken. Fijn gehakte ui werkt ook goed.
Zure room en avocado zijn verliefd op elkaar sinds het begin van de tijd, en een dandy dip met zure room kan in een mum van tijd worden samengevoegd BY combineren ze in een blender samen met een kleine knoflook en een gevruilde limoen. Deze dip is vooral goed met maïschips en met verse groenten, zoals babywortelen, selderij en zoete peperplakken.
Voor diegenen die de lading willen verlichten zonder al het plezier op te geven, zijn er een aantal manieren om een dikke dip op te slaan. Overschakelen naar een lagere vetzure room geeft vetcalorieën op, maar niet heel veel smaak. Sommige thuiskoks gebruiken minder vetzure room en halveren het met een paar poppen van Griekse yoghurt in Griekse stijl. Dit laat niet alleen het vet vallen, maar het verhoogt het calcium.
Een andere goede truc voor dieters is om de smaak van dip op te pompen met zure room door iets toe te voegen om de mond te verrassen. Het bijdragen van een fijn gehakte hete peper of een paar shakes currypoeder aan een lagere vetzure roombasis maakt een dip die de meeste knabbelers in hun sporen zal stoppen om enige variatie op "Yeeaaahoooo!" VanNatuurlijk werken deze versterkers net zo goed met volle dip gemaakt met zure room.
Aan de zoetere kant is een heerlijke punt voor aardbeien, bananen of ander fruit gemakkelijk te componeren. Zure room gemengd met een beetje roomkaas en een druppel honing is alles wat echt nodig is. Voor koks die te veel plezier hebben om daar te stoppen, voegt een gehakte verse munt of basilicum een onverwachte hoge toon toe van weerkeringsmaak.