Wat zijn de verschillende soorten vingervoedsel?
Fingerfood is misschien wel de meest casual term voor hors'd'oeuvres of kleine voorgerechten. Meestal klein en verslonden in een of twee hapjes, is vingervoedsel een nietje van vele partijen en speciale evenementen. Je kunt zowat elk eten aanpassen om met de hand te worden, zodat je plezier, feestelijk en zelfs chique eten kunt maken voor elk type avond.
Voor een informeel feest of kinderevenement, eenvoudig miniatur kan favoriete voedsel voor eenvoudige snacks. Voor een mini-hamburger dan kan worden gegeten in twee hapjes, snijd je dinerbroodjes in twee voor broodjes en kook of grill hamburgers ter grootte van gehaktballetjes. Top met een halve slice kaas en alle bevestigingen voor een perfect vingervoedsel. Speer een cocktailwiener op een houten spies een duik in maïsbroodbeslag voordat hij een mini-hondenhond is. Voor het ultieme kindvriendelijke vingervoedsel, maak je sandwiches met pindakaas en jam en gebruik koekjessnijders om mini-versies in leuke vormen uit te snijden.
Voor een volwassen feest kan vingervoedsel zo eenvoudig of complex zijn als je kunt bedenken. Voor degenen die tijd hebben gedrukt, kan een aantrekkelijk bord gesneden groenten of fruit met een paar dipsopties een heerlijk display zijn. Probeer jicama, selderij, babywortelen en cherrytomaten te regelen met salsa, ranchdressing of een pittige knoflookdip. Serveer appels, mango's en stevige perziken en serveer voor een basissessertoptie met een chocolade- of karamel dipsaus. Alleen omdat deze vingervoeding basic is, betekent niet dat ze niet heerlijk zijn en dat ze vrij goed kunnen werken als tijd of budget een zorg is.
Als je van een kookuitdaging houdt, staat de wereld van fingerfood wijd open voor je. Probeer asperges in spek en bladerdeeg deeg in te wikkelen en rooster vervolgens in de oven in knoflook en olijfolie. Vul jalapeño -pepers met roomkaas en salsa en char over de barbecue, of frituur in het beslag. Voor de echt avontuurlijke, ga uit het zeewier en de kleefrijst en probeer je hand als een sushi -meester. VoorDie een beetje timide rond rauwe vissen, waarom probeer je niet miniatuur wrap sandwiches gemaakt met meeltortilla's, gekruide geitenkaas en geroosterde pepers?
Het gebruik van één kookmethode voor de hele verspreiding van vingervoedsel kan een reddende gratie zijn voor uw evenement. Een hele maaltijd kan bijvoorbeeld worden ingesteld rond verschillende stijlen van gegrilde kebabs. Week elk type vlees of groente in een andere marinade om een wereld van verschillende smaakcombinaties te creëren. Je kunt zelfs tropisch fruit grillen zoals ananas, mango en guave als dessert kebabs. Geef de hele maaltijd een flair uit het Midden-Oosten door te dienen met veel pita, hummus en andere geschikte dips.
Desserts mogen nooit worden verwaarloosd door fingerfoodliefhebbers. Dit is de dag om die mini -taart of cupcake -pannen uit te breken en je geest wild te laten gaan. Neem kleine vellen bladerdeeg en vul met appelmoes of jam voor miniatuuromzet. Of bak een paar super-facy cookies, zoals meringues, om een torenhoge weergave van mini-behandelings te maken. FInger voedselopties worden alleen gebonden door de verbeelding, en hoewel de grootte -eis klein is, kan de innovatie enorm zijn.