Hvad er de forskellige typer finger mad?

Finger mad er måske den mest afslappede betegnelse for hors'd'oeuvres eller små appetitvækkere. Typisk lille og fortæret i en eller to bid, er finger mad en hæfteklamme for mange parter og specielle begivenheder. Du kan tilpasse næsten enhver mad til at blive håndholdt, så du kan skabe sjov, festlig og endda fancy mad, der passer til enhver form for aften.

For en afslappet fest eller børnebegivenhed, miniaturiser blot yndlingsfødevarer til lette snacks. For en mini-hamburger, end der kan spises i to bid, skal du skære middagsruller i halvdelen til boller og koge eller grille burgere på størrelse med kødboller. Top med en halv skive ost og alle fikseringer til en perfekt fingermad. Spyd en cocktail wiener på en træspyd En dukkert i majsbrøddej, før du dybt steg efter en mini-kornhund. For den ultimative børnevenlige finger mad, skal du lave jordnøddesmør og gelésandwiches og bruge cookie-skærer til at skære ud mini-versioner i sjove former.

For en voksenfest kan fingerfødevarer være så enkle eller komplekse, som du kan drømme om. For dem, der er presset til tiden, kan en attraktiv plade med skårne grøntsager eller frugt med et par dyppemuligheder gøre et dejligt display. Prøv at arrangere jicama, selleri, baby gulerødder og cherrytomater med salsa, ranch dressing eller en krydret hvidløgsdyp. For en grundlæggende dessertindstilling skiver æbler, mango og faste ferskner og serverer med en chokolade eller karamelledypsauce. Bare fordi disse fingerfødevarer er grundlæggende, betyder det ikke, at de ikke er lækre, og det kan fungere ganske godt, når tid eller budget er et problem.

Hvis du elsker en madlavningsudfordring, er fingermadens verden åben for dig. Prøv indpakning af asparges i bacon og puff wienerbrød dej og steg derefter i ovnen i hvidløg og olivenolie. Stuff jalapeño peberfrugter med flødeost og salsa og char over grillen, eller dyb steg i dejen. For det virkelig eventyrlystne, gå ud af tang og klistret ris, og prøv din hånd som en sushimester. ForDe lidt sky omkring rå fisk, hvorfor ikke prøve miniature wrap -sandwich lavet med mel tortillas, herbed gedost og ristede peberstrimler?

Brug af en madlavningsmetode til hele spredningen af ​​fingermad kan være en reddende nåde til din begivenhed. For eksempel kan et helt måltid indstilles omkring forskellige stilarter af grillede kebab. Blødlægges hver type kød eller grøntsag i en anden marinade for at skabe en verden af ​​forskellige smagskombinationer. Du kan endda grille tropiske frugter som ananas, mango og guava til dessertkebabs. Giv hele måltidet en mellemøstlig flair ved at servere med masser af pita, hummus og andre passende dips.

Desserter bør aldrig forsømmes af finger madentusiaster. Dette er dagen for at bryde de mini tærte- eller cupcake -pander ud og lade dit sind gå vild. Tag små ark med butterdej og fyld med æblesau eller marmelade til miniature omsætninger. Eller bag et par super-fancy cookies, såsom marengs, for at skabe en ruvende visning af mini-behandler. FInger madmuligheder er kun bundet af fantasien, og selvom størrelseskravet er lille, kan innovationen være enorm.