Wat is een ballonvine?

Botanisch bekend als cardiospermum halicababum , de ballonvine beklimt plant met cirkelvormige, ballonachtige vruchten. De wijnstok groeit ook kleine, geclusterde witte bloemen. In de Verenigde Staten, waar de ballonvine kan worden gevonden in de Midwest, Noordoost- en zuidoostelijke gebieden, wordt de plant beschouwd als een schadelijke tuinplaag of wiet.

Als klimmenten van tuinplanten kunnen ballonvijnen tot 10 tot 12 voet (3 tot 3,6 m) groeien. Bloemen bloeien meestal in de zomermaanden en hebben vier bloemblaadjes en vier kelkbladen. Bladeren zijn gegroepeerd in drieën en hebben een lang, ingesprongen uiterlijk. De blaasachtige fruit van de wijnstok kan een diameter tot 1 inch (2,5 cm) groeien.

Naast de Verenigde Staten is bekend dat de Woody -plant is gegroeid in tropische gebieden van Afrika en India. Leden van de Soapberry -familie, ballonvijnen groeien het beste in wilde gebieden, zoals bijna vijvers of meren. Ze kunnen ook vaak worden gevonden groeien aan de weg.

Andere namen dePlant kan bekend staan ​​als hartzaad, liefde in een trekje of hartwt. Deze klimmers kunnen worden geclassificeerd als zowel jaarlijkse als meerjarige planten. Wanneer ze uit een zaad worden gekweekt, worden ze over het algemeen beschouwd als jaarlijkse planten. Wanneer ze zich door een snij geven, kunnen de planten echter meerjarige kenmerken hebben. Hoewel veel tuinders de ballonvine als een plaag beschouwen, verbouwen sommige mensen het als een siertoevoeging aan hun tuinen.

Als het planten van deze wijnstokken, ligt de aanbevolen afstand meestal op 3 tot 6 inch (7 tot 15 cm) uit elkaar. Regelmatig water en volledig zonlicht zijn meestal nodig voor de groei van de Ballon Vine. Over water kan schade toebrengen aan de wijnstok. Het moet in gedachten worden gehouden dat de plant als potentieel invasief wordt beschouwd en dat het andere inheemse planten kan doden als het niet wordt gecontroleerd, wat moeilijk kan zijn om te doen.

De bladeren van de ballonvine worden soms gebruikt in kruidenremedies. Sommige mensen gebruikenHet als een diureticum, terwijl anderen de kruidenremedie gebruiken als stimulerend middel. De bladeren kunnen nuttig zijn bij het rustgeven van maagklachten en ontsteking. Sommigen bevelen de bladeren aan als een behandeling voor jicht. Ze worden soms ook door sommigen gebruikt bij het behandelen van hoest, bronchitis, diarree en andere kwalen, hoewel men eerst de mening van een medische professional moet raadplegen.

Ballon Vine Leaves Dosa worden bereid als een soort Indiase pannenkoek of crêpe. Om het beslag te bereiden, worden de bladeren van de plant gecombineerd met bruine rijstmeel, komijnzaden, asafoetida, tarwebloem en rotszout. Voorafgaand aan het koken van het beslag, wordt het meestal gemengd met ghee of opgehelderde Indiase boter.