Wat is een broodje broodrooster?
Bekend in de volksmond als een toastiemaker, is een broodje broodrooster een apparaat dat wordt gebruikt om een sandwich te toosten. Het wordt meestal geconstrueerd met twee metalen platen die samen scharnieren. De sandwich kan vervolgens worden samengedrukt terwijl het kookt. Dit kookgerei kan worden verwarmd door elektriciteit of door een alternatieve warmtebron. Afgezien van een gewone gegrilde kaas, kunnen verschillende andere soorten broodjes worden gemaakt met een broodje broodrooster.
Twee grote metalen platen zijn de belangrijkste componenten van een sandwichmaker, en ze worden meestal bij elkaar gehouden met een scharnier. Hierdoor kunnen de platen over de sandwich sluiten en het comprimeren terwijl het kookt. Dit lijkt erg op een wafelijzer, maar zonder de verhoogde vierkante blokken. Soms heeft elke plaat een lip rond de randen en diagonaal over, waardoor deze in tweeën snijdt. De lippen helpen de randen en het midden te comprimeren om ervoor te zorgen dat de vulling van de sandwich niet lekt.
Op een moderne broodje broodrooster, hebben de metalen platen meestal ook eenanti -aanbakoppervlak. Dit voorkomt meestal dat broodjes aan het oppervlak van de platen blijven plakken. Dit zal niet alleen een aantrekkelijkere sandwich maken, maar het zal ook het schoonmaken van het apparaat een beetje eenvoudiger maken.
Vandaag is een broodje broodrooster meestal een elektrisch apparaat. Wanneer het wordt aangesloten, warmt zich op de elektrische spoelen naast de metalen platen. Hierdoor kookt de sandwich of roost u. De buitenkant van het apparaat is meestal ingekapseld in een soort materiaal dat de gebruiker beschermt tegen verbrand.
Sommige sandwichmakers kunnen ook worden verwarmd door een alternatieve warmtebron. Een broodje broodrooster die op een fornuis of over een kampvuur wordt gehouden, zijn hier goede voorbeelden van. In plaats van elektrische spoelen te gebruiken, verwarmt het vuur van het fornuis of het vuur de metalen platen.
Veel voorstanders van broodjes broodrooster beweren dat de sandwichmogelijkheden eindeloos zijn met een van deze apparaten. Een gegrild kaaszandWat is een van de meer populaire broodjes die in een van deze kunnen worden gemaakt, maar er zijn ook tal van variaties. Sommige mensen kiezen ervoor om vlees, zoals ham of kalkoen, te voegen aan de sandwichvulling, bijvoorbeeld.
Oorspronkelijk werd een broodje broodrooster niet verwarmd door elektrisch. Jarenlang is een soortgelijk apparaat, bekend als een Jaffle Iron, een essentiële manier geweest om een aantal etenswaren te koken boven een kampvuur. In de Verenigde Staten werd de eerste sandwich broodrooster in 1925 gepatenteerd, hoewel het apparaat al een tijdje populair was. Het werd gepatenteerd door Charlie Champion, die ook een patent heeft voor een van de eerste popcornpoppers.