Hva er en sandwich -brødrister?

kjent som en toastieprodusent, en sandwich -brødrister er et apparat som brukes til å skåle en sandwich. Det er vanligvis konstruert med to metallplater som er hengslet sammen. Sandwich kan deretter presses sammen mens den koker. Dette matlagingsutstyret kan enten varmes opp med strøm eller av en alternativ varmekilde. Bortsett fra en vanlig grillet ost, kan flere andre typer smørbrød lages med en sandwich -brødrister.

To store metallplater er hovedkomponentene i en sandwichprodusent, og de holdes vanligvis sammen med et hengsel. Dette lar platene lukkes over smørbrødet, og komprimerer den mens den koker. Dette ligner veldig på et vaffeljern, men uten de hevede kvadratblokkene. Noen ganger har hver plate en leppe rundt kantene og diagonalt over, og kutter den i to. Leppene hjelper tilnonstick overflate. Dette vil vanligvis forhindre at smørbrød holder seg til overflaten av platene. Dette vil ikke bare lage en mer attraktiv sandwich, men det vil også gjøre rengjøring av enheten litt enklere.

I dag er en sandwich -brødrister vanligvis et elektrisk apparat. Når den er koblet til, varmer elektriske spoler ved siden av metallplatene opp. Dette fører til at sandwichen koker, eller toast. Utsiden av apparatet er vanligvis innkapslet i en eller annen type materiale som beskytter brukeren mot å bli brent.

Noen sandwichprodusenter kan også varmes opp med en alternativ varmekilde. En sandwich -brødrister som holdes på en komfyr eller over en leirbrann er gode eksempler på dette. I stedet for å bruke elektriske spoler, varmer varmen fra ovnen eller brannen opp metallplatene.

Mange talsmenn for brødrister for sandwich hevder at smørbrødsmulighetene er uendelige med en av disse enhetene. En grillet ostesandWich er en av de mer populære smørbrødene som kan lages i en av disse, men det er også mange varianter. Noen mennesker velger å tilsette kjøtt, som skinke eller kalkun, for eksempel i sandwichfyllingen.

Opprinnelig ble en sandwich -brødrister ikke oppvarmet av elektrisk. I årevis har en lignende enhet, kjent som et jaffeljern, vært en essensiell måte å tilberede en rekke matvarer over et bål. I USA ble den første sandwich -brødristeren patentert i 1925, selv om enheten hadde vært populær i en tid før det. Det ble patentert av Charlie Champion, som også har patent for en av de første popcorn -poppers.