Wat is een witte granaatappel?
Het witte granaatappel heeft een bleke, roze-witte huid en zeer bleek wit vlees, en is een bijzonder zoete en sappige variëteit van het fruit. Net als andere soorten granaatappel, bevat het veel vezels, een goede bron van vitamines B5 en C en kalium. Witte granaatappels zijn ook een goede sierkeuze voor tuiniers.
eetbare delen van een granaatappel omvatten de zaden en omliggende beschermende coating, bekend als de Aril. Gebruik een mes om de granaatappel open te breken en de arils te scheiden van het membraan van de vrucht. De eenvoudigste en minst rommelige manier om dit te doen is door de granaatappel in een kom met water onder te dompelen. De Arils zullen naar de bodem zinken terwijl het membraan naar het oppervlak zal drijven. De zaden en arils worden vervolgens rauw verteerd, hetzij als een snack of een toevoeging aan een salade. Ze kunnen ook worden gedroogd voor later snacking.
De zoete smaak van de witte granaatappel maakt het voor veel aantrekkelijker dan de scherpe smaak van andere soorten granaatappel. Hoe meer akkoordEmabele smaak is een voordeel voor personen die geïnteresseerd zijn in het eten van granaatappels en het drinken van granaatappelsap om gezondheidsredenen. Hoewel studies aan de gang zijn, geloven onderzoekers dat granaatappels en granaatappelsap het risico op hartaandoeningen, lagere bloeddruk kunnen verminderen en zelfs de groei van prostaatkanker en tandplak kunnen vertragen. Granaatappel lijkt antibacteriële en antivirale eigenschappen te bevatten.
Iedereen die witte granaatappels eet of wit granaatappelsap voor de gezondheid drinkt, moet zorgvuldig kijken naar medicijnen die ze nemen. Granaatappels kunnen interfereren met het metabolisme van bepaalde medicijnen, zoals de bloeddunner coumadine, en medicijnen die worden gebruikt om hoge bloeddruk en hoog cholesterol te behandelen. Personen die geïnteresseerd zijn in granaatappelsap voor gezondheidsvoordelen, mogen zoeken naar geen suiker toegevoegd, 100 procent sap.
Witte granaatappels zijn relatief eenvoudig te kweken in de rechter CLImaat. Twee witte granaatappelcultivars zijn muscatwit en papieren schaal. Beide zijn zoet en produceren goed.
Granaatappelbomen zijn lang leven en tolerant voor droogte. Ze doen het goed in verschillende bodems. De vrucht is klaar om ongeveer zeven maanden na de bloei te oogsten. Gebruik tijdens het oogsten knippers om het vrucht dicht bij de basis te snijden. Elke stengel die op de vrucht wordt achtergelaten, kan het tijdens de opslag beschadigen.
Het fruit doet het goed in opslag en wordt in deze periode smaakvoller. Ze kunnen maximaal zeven maanden in opslag blijven bij koele temperaturen en een hoge luchtvochtigheid. Hoge temperaturen of vochtigheidsniveaus boven 95 procent verminderen de opslagleven van granaatappels drastisch.