Wat is een Ierse autobom?
Niet de meest bekende van alle gemengde dranken, de Ierse autobom is een verscheidenheid aan ketelmaker die kan worden gemaakt met een aantal verschillende soorten bieren en verschillende soorten drank. De naam voor de drank is gemaakt van de vereniging van twee factoren. Ten eerste wordt het beschouwd als een product van de Ierse cultuur. Ten tweede wordt gedacht dat de eigenlijke combinatie een explosieve ervaring creëert die niet anders is dan de autobommen die door het voorlopige Ierse Republikeinse leger worden gebruikt tijdens de worstelingen in dat land.
Er zijn ook verschillende namen die vaak worden geassocieerd met de Ierse autobom. De namen zijn allemaal kleurrijk en duiden in sommige gevallen aan percepties van het conflict dat vaak wordt geassocieerd met de drank. Sommige mensen kennen het als de Belfast -autobom, terwijl anderen een IRA -autobom zullen bestellen. In sommige gevallen draagt de drank de meer neutrale naam van de vredestichter.
Het basisrecept voor Ierse autobommen vereist het gebruik van drie ingrediënten. Stout wordt verbeterd met behulp van Ierse crème en Ierse whisky. Waar sommige variaties in beeld komen, hangt af van de specifieke soorten bier, whisky en crèmes worden gebruikt om het drankje te produceren. Guinness is een populaire keuze voor de stevige of biercomponent, terwijl de Ierse crème van Bailey door velen wordt beschouwd als de enige optie voor het crèmekleurige gedeelte van de drank. Als het gaat om de whisky, wordt Jameson vaak beschouwd als de beste keuze voor een authentieke Ierse autobom, hoewel fans van de drank in de Verenigde Staten waarschijnlijk Jim Beam of een soortgelijke whisky vervangen door de mix.
Er zijn manieren om een Ierse autobom aan te kleden voor speciale gelegenheden. Wanneer december rond rolt, kan het worden bereid met de vervanging van pepermuntschnapps voor Irish Cream, waardoor het drankje een beslist wintervakantie -gevoel krijgt. Voor presentatie aan een groep kan een grote bierwerper worden gebruikt fof de stevige. Wanneer ze aan de tafel worden afgeleverd, wordt een glas whisky in de werper gedropt en vervolgens met de Ierse crème gegarneerd.