Wat is Taco Rice?

Taco Rice is een gerecht dat eigenlijk is ontstaan ​​in Okinawa, Japan in de jaren zestig, toen er een aantal Amerikaans militair personeel op een basis in dat gebied leefde die voedsel wilde eten dat hen aan thuis herinnerde. Het is een soort Tex-Mex-keuken, meestal gemaakt door het type grondvlees te combineren dat in taco's zou worden gevonden met de witte rijst die een populair nietje is in veel verschillende Japanse gerechten. Taco Rice blijft tot op de dag van vandaag een relatief veel voorkomend voedsel in Japan, hoewel het ook elders populair is, met name in de Verenigde Staten.

Er zijn een aantal verschillende recepten voor taco -rijst die online te vinden zijn. Het is een vrij eenvoudig gerecht om te maken dat kan worden aangepast aan verschillende smaakvoorkeuren. De meeste mensen gebruiken rundergehakt voor de grondvleescomponent, maar gemalen kalkoen of gemalen kip kan ook worden gebruikt voor een iets lagere vetoptie. Het vlees koken met Mexicaanse kruiden zoals rode peper of komijn is een van de gemakkelijkste manieren om het te bereiden; moST -mensen gebruiken ook knoflook en ui, of koken zelfs salsa met het vlees. Simpelweg een pakje taco -kruiden toevoegen is ook een optie, hoewel deze de neiging hebben behoorlijk veel zout te zijn.

Naast het vlees voegen sommige mensen extra groenten toe aan het taco -rijstgerecht. In Japan wordt het vaak geserveerd met sla en tomaat, soms ook met komkommer ook toegevoegd. Op deze manier wordt het een soort taco -salade. Het is met de toevoeging van gewone witte rijst, gele rijst of zelfs bruine rijst om het gezonder te maken en extra vezels toe te voegen, dat het de meer traditionele taco -rijstmaaltijd wordt. Dit helpt ook om het meer vullend te maken dan alleen het vlees en de groenten. Voor iedereen die het gerecht volledig vegetarisch wil maken, is het vervangen van bonen voor het grondvlees een optie.

Taco -rijst wordt vaak gegarneerd met geraspte kaas of zure room, waardoor het nog meer doet denken aan traditional tacos. Dit gerecht is een goede keuze voor mensen van alle leeftijden, en kinderen genieten vooral van taco -rijst omdat het gemakkelijk te bereiden en te eten is. Het is een populaire maaltijd voor lunch of diner, maar maakt ook een veel voorkomende snack 's avonds laat. Het vertegenwoordigt eenvoudigweg een van de vele manieren waarop keukens uit verschillende culturen samengaan om nieuwe en vaak heerlijke opties te creëren.