Wat is de smaak van Chicago?
De smaak van Chicago is een foodfestival dat sinds 1980 jaarlijks in Chicago wordt gehouden en werd gedeeltelijk geïnspireerd door Chicagofest, een zomermuziekfestival dat voor het eerst in 1978 werd gehouden. Vandaag de smaak van Chicago staat bekend als 's werelds grootste voedselfestival, dat een indrukwekkende 10 dagen in de zomer duurt en miljoenen Chicagoans en toeristen elk jaar aantrekken. De festivaldata zullen elk jaar enigszins veranderen, maar deze viering begint op de vrijdag vóór 4 juli, dus het is gemakkelijk om van tevoren een vakantie te plannen als je het festival wilt bezoeken.
De eerste smaak van Chicago was lang niet zo uitgebreid als het moderne festival. Het evenement van 1980 werd gehouden op Independence Day en was slechts een festival voor een dag lang. De populariteit van het evenement was echter hoog, en het volgende jaar besloten de organisatoren om het festival uit te breiden naar tien dagen en de locatie naar het beroemde Grant Park van Chicago te verplaatsen. Naast het bieden van fantastische voedselproeverijen van veel locaL leveranciers, de smaak van Chicago bevat wel enkele elementen van Chicagofest, en zeer bekende muzikanten verrukken drukte.
Alle muziekshows zijn gratis, maar voedsel- en wijnproeverijen vereisen smaakkaartjes. Er zijn andere manieren om ook geld uit te geven met verschillende ritten en activiteiten die een beetje kunnen kosten. Een ander gratis evenement is echter de jaarlijkse vuurwerkshow van 3 juli, die consequent lof verdient als een van de beste vuurwerkdisplays in de natie. Lake Michigan biedt een indrukwekkende achtergrond voor enkele van de meest geavanceerde vuurwerk in de branche.
Een festival genaamd The Taste of Chicago zou niet ontzagwekkend zijn als het geen uitstekend eten zou bieden. Sommige mensen worden uitsluitend getrokken door de kans om klassiekers in Chicago te proeven, zoals pizza in Chicago-stijl of hotdogs die de Chicago-manier hebben voorbereid. Hoewel het festival regionale gerechten beschikt, zijn er tal van keukens die de diverse weerspiegelenHeritage van inwoners van de VS. Het is moeilijk om weg te lopen van zo'n festival zonder iets te vinden dat zal aanspreken. Hoewel het festival in het algemeen goed is verlopen, was er in 2007 een ongelukkige Salmonella -uitbraak. De oorzaak werd snel ontdekt en trof minder dan een procent van de aanwezige mensen dat jaar.
Het is een goed idee om zorgvuldig te plannen als je de smaak van Chicago wilt bijwonen. Verkeer is notoir een nachtmerrie en parkeerkosten zijn exorbitant. De meeste mensen raden aan om op bussen of treinen te vertrouwen om daar te komen. Plan om comfortabele schoenen te dragen en kleding die geschikt is voor de zomers van Chicago. Vergeet niet veel zonnebrandcrème.
Concerten zijn gratis, maar sommige arena's hebben beperkte zitplaatsen en grote naamacts trekken enorme menigten. Plan om van tevoren naar concerten te gaan. Dit is vooral het geval als een van de acts die u zou willen zien optreden in de Petrillo Music Shell.