Hvordan blir jeg hotellforvaltning?
For å bli hotellforvaltning i USA, trenger du ikke ha noen spesiell type utdanningsbakgrunn. Mange arbeidsgivere krever at søkere er akademikere på videregående, men dette er ikke alltid tilfelle. En høyskoleutdanning blir sjelden bedt om, selv om det kan være nyttig for deg hvis du har ambisjoner om en dag å jobbe i en lederposisjon.
For det meste er hotellforstjelpere ansvarlige for å vedlikeholde og drive en rekke utstyr. Dette er normalt begrenset til kjøkkenområder, men noen arbeidsgivere kan be om at du også jobber i andre deler av hotellet. Hvis du vil bli hotelladministrator, bør du ha en evne til å rengjøre alle områder på et kjøkken, inkludert vasker, oppvaskmaskiner og matforberedende områder.
Noen stillinger kan kreve at du handler i kapasitet som en inspektør, noe som betyr at du også kan ha noe tilsynsansvar. Du kan bli pålagt å gå over visse verktøy, utstyr eller områder som HAve er allerede renset for å sikre at de ble sanitert ordentlig. Hvis de ikke var det, kan du være den som er ansvarlig for å rengjøre disse varene igjen. I noen stillinger kan du ganske enkelt måtte fortelle en annen ansatt om å ta vare på de feilrensede varene. Tilsynsrollene du kan inneholde vil variere mellom arbeidsgivere.
Hvis du vil utmerke deg i denne typen jobb, bør du være i god nok fysisk tilstand til å stå på føttene i lengre perioder. For å bli hotellmann, må du også være forberedt på å delta i ganske kraftige aktiviteter gjennom hver arbeidsdag. I noen posisjoner kan det hende du blir pålagt å løfte eller bære tunge gjenstander.
Du må være kunnskapsrik om en rekke forskjellige sikkerhets- og sikkerhetsprosedyrer for å gjøre det bra i denne typen jobb. Hvis du vil bli hotellforvaltning, kan det hende du må gå gjennom periodisk sikkerhet TRAining -klasser, eller mottar forskjellige sertifiseringer. Du kan også være pålagt å dokumentere og rapportere skader eller ulykker til dine veiledere, så det skal være nyttig hvis du er i stand til å kommunisere tydelig både muntlig og skriftlig. Noen arbeidsgivere kan be deg om å gjøre dem oppmerksom på eventuelle usanitære eller farlige forhold du legger merke til når du jobber. Hvis dette gjelder deg i en bestemt jobb, kan du bli bedt om å kommunisere funnene dine i form av en skriftlig rapport til dine overordnede.