Hva er blodsukker?

Blodglukose føres gjennom blodomløpet, og forsyner kroppen med energien den trenger for å fungere. Karbohydrater inntatt som en del av det daglige kostholdet blir omgjort til glukose av et annet stoff som heter insulin, som også hjelper med å regulere glukose. En person som er diagnostisert som diabetiker har problemer med å regulere dette stoffet uten hjelp fra medisiner utenfra. Det er også referert til som blodsukker.

Mengden blodsukker som er tilstede i kroppen overvåkes vanligvis av kroppens eget insulin. Etter et måltid frigjøres insulin av bukspyttkjertelen, og karbohydratene som har blitt inntatt blir omgjort til blodsukker. Dette stoffet tas igjen i hele kroppen, der det brukes som en viktig energikilde. Når denne energien begynner å bli brukt, begynner glukosenivået i kroppen å synke. Disse nivåene svinger generelt innenfor en smal margin.

Når blodsukkernivået blir for høyt, sies individet å være hyperglykemisk. Kraftig trening kan ofte bidra til å senke glukosenivået, noe som kan skade deler av kroppen hvis de forblir for høye for lenge. Blodkar og nerver kan bli skadet av for mye blodsukker, og delikate organer som øyne og nyrer kan også utvikle problemer ved langvarig eksponering.

Det motsatte av hyperglykemi er hypoglykemi. Når blodsukkernivået synker for lavt, kan individet lide av hodepine, svimmelhet, skjelving og vanskeligheter med å utføre oppgaver som krever finmotorikk. Dette kan skje hos individer som har diabetes, så vel som de som ikke har det, og å spise mat som er rik på enkle karbohydrater er vanligvis den raskeste måten å behandle hypoglykemi.

Diabetes er skapt av en overflod av blodsukker i kroppen, og en person som får diagnosen denne tilstanden må ta insulin for å hjelpe kroppen hans til å regulere nivåene. Flere forskjellige ting kan forårsake en forstyrrelse av måten glukose blir behandlet i kroppen. Normalt fungerer insulin som en regulator, slik at celler får tilgang til glukosen for å behandle det. Når immunforsvaret slår på insulinmolekylene og ødelegger dem, tvinger dette cellene til å stoppe prosessering av glukose, som igjen samler seg i blodet.

Andre fysiske forhold kan påvirke og potensielt forstyrre måten kroppen behandler glukose på, til slutt øke risikoen for at den enkelte får diabetes. Høyt blodtrykk eller kolesterolnivå, mangel på trening og overvekt har alle sammenheng med å påvirke hvordan blodsukker dannes i kroppen. Personer med familiehistorie med diabetes kan også være i faresonen for å utvikle problemer med insulin og regulering av glukose.