Hvordan tilbereder jeg en skikkelig engelsk frokost?
Å tilberede en skikkelig engelsk frokost er ikke vanskelig. Det krever ganske enkelt at spesifikke elementer blir inkludert på menyen for å sikre at det regnes som det sanne og riktige engelske måltidet tidlig på morgenen. En skikkelig engelsk frokost vil tilby en rekke kurs, servert separat og i rolig tempo. Å tilberede disse kursene vil omfatte å tilby fersk juice eller frukt som startpakke, etterfulgt av et betydelig frokostforløp eller grøt. Kornblandingen eller grøtet går foran en servering av egg og en eller annen type kjøtt, og måltidet vil tradisjonelt avslutte med te og toast med marmelade.
Å tilby en frisk frukt av noe slag er standard som det første løpet av en engelsk frokost. Denne friske frukten kan serveres i form av nypresset juice. Et annet populært tilbud for dette kurset er seksjonert grapefrukt, som enten er broiled eller dekket med råsukker for å søte det. Stuet svisker er også en favoritt blant mange.
Forberedelser for den andre COURSE av en engelsk frokost kan være så enkel som å tilby en standard kald kornblanding. Noen foretrekker imidlertid en grøt eller varm havregryn som det andre kurset. Dette frokostblandingskurset er en som kan ha en tendens til å bli oversett, ettersom neste kurs er hjertelig.
Det tredje kurset er en velsmakende. Egg tilbys, enten stekt eller kryptert eller ofte begge deler, sammen med et kjøtt. Det vanlige valget for kjøttet er stekt bacon. Sammen med baconet og eggene er stekte tomater og sopp en populær sideskål, og gir den salte kvaliteten til dette kurset.
Det siste løpet av måltidet blir ofte sett på som den virkelig engelske delen av måltidet, ettersom det er te og toast. En skikkelig engelsk frokost vil alltid servere marmelade sammen med toasten. Selv om syltetøy også serveres, er det marmelade som bærer med seg den mangeårige engelske tradisjonen.
Riktig engelsk frokost står på tradisjon og seremoni. Selv om mange restauranter og hoteller vil tilby denne billettbuffetstilen, krever det å presentere en skikkelig engelsk frokost å servere hvert kurs separat og på en rolig måte. Engelsk frokost forventes å være en tid hvor gjester eller familiemedlemmer slapper av og nyter tid og samtale.
Tradisjonen med hele engelske frokost har sin opprinnelse i landlige områder i England. De som jobbet med landet, trengte en full og forsterkende frokost for å forberede dem på en lang dag med hardt arbeid i naturen. Dagens engelske frokost er fremdeles hjertelig, og etterlater alle som tar del av den full og fornøyd.