Hva er de beste tipsene for å få feta -dukkert?

Feta Dip kan gjøre en interessant et velsmakende valg for en forrett -plate fordi mange forskjellige matvarer kan kobles sammen med den. Det er visse måter å legge til gleden på at Feta kan gi en dukkert. Mange mennesker inkluderer krydder og andre ingredienser med feta -dukkert for å hjelpe til med å fremheve smaken, og noen av de vanlige ingrediensene de legger til inkluderer hvitløk, basilikum eller oregano. Noen andre ingredienser kokker velger å endre smaken litt inkluderer artisjokkhjerter for å legge til en søt sensasjon, zesty tilsetninger som cayennepepper for å krydre dukkert opp, og agurker for å tone smaken ned.

Det er viktig å vite at den, når du lager mat med fetaost, smelter i et tregere tempo enn andre typer oster. For matlaging med feta som vil kreve bruk av varme, er den beste typen å bruke en tørrere og smuldret feta. Når du får feta -dukkert, er det beste valget fetaen som har et litt vått utseende, noe som vil hjelpe teksturen på dukkert. Det er best å legge til de ekstra ingrediensene tO ostedypen etter at den er brutt opp og smuldret eller glattet. Dette vil sikre at smaken blir fordelt jevnt.

Mange tradisjonelle middelhavsmåltider lages ved hjelp av feta og feta dukkert. En tradisjonell gresk dukkert, kalt Tzatziki, er laget med fetaost, gresk yoghurt og agurker. Kokker legger hele mengden ingredienser i en foodprosessor eller blender og bland dem sammen til dukkert blir nesten en flytende konsistens. Mange mennesker dypper pitabrød, brødpinner eller nesten alle andre matvarer i denne feta -dukkert for å glede seg over. Dette anses å være en klassisk gresk rett og har blitt laget i århundrer.

For å legge til en litt mindre konvensjonell stil til Feta -dukkert, liker mange mennesker en krydret ingrediens, for eksempel cayenne eller chilipepper. Det er viktig å tilsette litt pepper om gangen når du legger til paprika eller smakstilsetninger til en dukkert for å unngå overoppheting. For mye sPiciness kan ikke tas ut av dukkert, men å ikke legge nok kan alltid utbedres. Et flott tips for å sikre at dukkert er glatt og kremet er å tilsette litt gresk yoghurt til feta -dukkert fordi den ikke vil endre smaken, men vil skape en god konsistens.