Hva er de forskjellige typene Crock-Pot®-retter?
En Crock-Pot® Slow Cooker er et allsidig kjøkkenverktøy. Det er en rekke Crock-Pot®-retter, inkludert kjøttforretter, supper, gryteretter, frokostsretter og gryteretter. Desserter kan også lages i en sakte komfyr. Mange bruker disse oppskriftene fordi de er så enkle å tilberede. De fleste oppskrifter krever at alle ingrediensene skal plasseres i sakte komfyren og overlates i flere timer, og krever ikke oppmerksomhet fra personen som lager dem.
Det er flere frokostalternativer som kan lages i en crock-pot®. En av de enkleste oppskriftene er havregryn. Ingrediensene til denne typen havregryn kan plasseres i sakte-kokeren ved sengetid, og den varme frokostblandingen vil være klar når en person våkner.
Noen av de mest populære Crock-Pot®-rettene har kjøtt. Alle forskjellige typer kjøtt kan tilberedes i en crock-pot®, inkludert fjærkre, storfekjøtt, svinekjøtt og lam. Å bruke en langsom komfyr kan gjøre et ellers vanligvis tøft snitt til et mørt, saftig kjøttstykke.For å holde den fuktig og forhindre at den brenner, tilsettes vanligvis en væske, for eksempel vann, kylling eller storfekjøtt eller vin. Mange mennesker liker å bruke Crock-Pots® for å tilberede grytesteker med grønnsaker.
supper lager også veldig bra i en crock-pot®. Den lange koketiden gir ingrediensene tid til å kombinere og utvikle en rik smak. Det er mange suppeoppskrifter som er modifisert for en sakte komfyr, for eksempel krem av potet, grønnsaker og kyllingnudelsupper.
gryteretter er populære Crock-Pot®-retter, spesielt om vinteren. Disse hjertelige rettene er vanligvis tykkere enn suppe og inneholder et protein samt grønnsaker og en rik saus. Det er til og med vegetariske lapskausoppskrifter på sakte komfyr, for eksempel chili laget uten kjøtt.
Casseroles er noen av de enkleste Crock-Pot®-rettene å tilberede. Disse oppskriftene kan påvirkes av meksikansk, italiensk, kinesisk eller amerikansket kjøkken. Appellen til en gryterett er det faktum at et helt måltid kan lages i en gryte. En sakte komfyrgryte er en god første oppskrift for noen som er nye for matlaging, ettersom disse rettene er veldig tilgivende for alle forberedelsesfeil.
Noen mennesker kan bli overrasket over å vite at desserter kan lages i en langsom komfyr. Disse Crock-Pot®-rettene er et godt alternativ til dessertoppskrifter som krever oppvarming av ovnen. Kaker og puddinger er to desserter som steker veldig pent i en Crock-Pot®, og det er også flere dessertoppskrifter til skomakerstil.