Hvad er de forskellige typer Crock-Pot®-retter?
En Crock-Pot® Slow Cooker er et alsidigt køkkenværktøj. Der er en række Crock-Pot®-retter, herunder kødforretninger, supper, gryderetter, morgenmadsretter og gryderetter. Desserter kan også laves i en langsom komfur. Mange mennesker bruger disse opskrifter, fordi de er så lette at tilberede. De fleste opskrifter kræver, at alle ingredienser placeres i den langsomme komfur og overlades til at lave mad i flere timer og kræver ikke opmærksomhed fra den person, der laver dem.
Der er flere morgenmadsindstillinger, der kan laves i en Crock-Pot®. En af de nemmeste opskrifter er havregryn. Ingredienserne til denne type havregryn kan placeres i den langsomme koger ved sengetid, og det varme korn vil være klar, når en person vågner op.
Nogle af de mest populære crock-pot®-retter har kød. Alle forskellige typer kød kan koges i en crock-pot®, herunder fjerkræ, oksekød, svinekød og lam. Brug af en langsom komfur kan gøre et ellers normalt hårdt snit til et mørt, saftigt stykke kød.For at forhindre det fugtigt og forhindre det i at brænde, tilsættes en væske, såsom vand, kylling eller oksekødbuljong eller vin, normalt. Mange mennesker kan lide at bruge deres Crock-Pots® til at forberede grydestege med grøntsager.
supper koger også meget godt i en crock-pot®. Den lange tilberedningstid giver ingredienserne tid til at kombinere og udvikle en rig smag. Der er mange suppeopskrifter, der er blevet ændret til en langsom komfur, såsom fløde kartoffel, grøntsag og kyllingnudelsupper.
gryderetter er populære Crock-Pot®-retter, især om vinteren. Disse hjertelige retter er normalt tykkere end suppe og indeholder et protein såvel som grøntsager og en rig sauce. Der er endda vegetariske gryderetopskrifter til den langsomme komfur, såsom chili lavet uden kød.
Casseroles er nogle af de nemmeste Crock-Pot®-retter at tilberede. Disse opskrifter kan blive påvirket af mexicansk, italiensk, kinesisk eller amerikansket køkken. Appellen til en gryderet er det faktum, at der kan indgives et helt måltid i en gryde. En langsom komfur gryderet er en god første opskrift på en ny til madlavning, da disse retter er meget tilgivende for enhver forberedelsesfejl.
Nogle mennesker kan blive overrasket over at vide, at desserter kan laves i en langsom komfur. Disse Crock-Pot®-retter er et godt alternativ til dessertopskrifter, der kræver opvarmning af komfuret. Kager og buddinger er to desserter, der bager meget pænt i en crock-pot®, og der er også flere dessertopskrifter i skomager-stil.