Hva er de forskjellige typene organiske desserter?
Organiske desserter er desserter som er tilberedt ved bruk av ingredienser produsert uten bruk av plantevernmidler, kjemikalier, kunstige tilsetningsstoffer eller genetisk modifisering. Med det brede spekteret av økologiske matvarer tilgjengelig fra begynnelsen av det 21. århundre, er det teoretisk mulig å lage en organisk versjon av omtrent alle slags dessert. Mange typer organiske desserter som kaker, informasjonskapsler og iskrem kan kjøpes i bakerier, dagligvarebutikker og restauranter. Hjemmebakere kan også tilberede et ekstremt bredt utvalg av organiske desserter, selv om noen kan synes det er best å fokusere på de som bare inneholder noen få ingredienser.
Omtrent alle typer mat, fra mel til egg til meieriprodukter til frukt, kan endres fra sin naturlige tilstand i et stadium av produksjonen. Den organiske matbevegelsen på slutten av det 20. og begynnelsen av det 21. århundre er bygget rundt avvisning av denne modifiseringen og legger vekt på mat som er produsert naturlig. Dermed organisk deSSERTS er ganske enkelt desserter laget med ingredienser som ikke har blitt endret i noe stadium av deres vekst eller produksjon. Fra begynnelsen av det 21. århundre kan et bredt utvalg av organiske ingredienser kjøpes i spesialmatbutikker og til og med store supermarkeder. Følgelig er det mulig å lage mange forskjellige typer organiske desserter.
Et betydelig antall bakerier, restauranter og Whole Foods -butikker i Nord -Amerika, Europa, og andre steder har et bredt utvalg av organiske desserter. For eksempel selger noen bakerier organiske paier, cupcakes og til og med bryllupskaker. Restauranter kan tilby alternativer som organiske fruktterter, sorbet eller brownies. Whole Foods -butikker og til og med noen mainstream -butikker selger ofte organisk iskrem, godteribarer, informasjonskapsler og så videre. Noen av de organiske dessertene levert av disse forhandlerne kan også være egnet for veganere, de med glutenfølsomhet og Individuals med visse andre kostholdsproblemer.
Hjemmekokker kan også tilberede en organisk versjon av nesten enhver dessertoppskrift ved å bare sørge for at hver ingrediens som brukes er organisk. Det skal imidlertid bemerkes at organiske produkter ofte er mer kostbare enn deres ikke-organiske kolleger. Følgelig kan det å lage en organisk versjon av en dessert som inneholder en rekke ingredienser, for eksempel sjokoladekakekaker, vise seg å være noe dyrt. Derfor kan bakere med budsjettmessige bekymringer oppleve at de beste typene organiske desserter å tilberede hjemme er de som bare bruker noen få ingredienser, for eksempel yoghurt med frisk frukt og honning.