Hva er de forskjellige typene av sommerdessertideer?
Under varmt vær har folk en tendens til å ønske å spise desserter som er lette og kule. Det er en rekke ideer om sommerdessert - hvorav mange ikke krever bakervarer - som inneholder lette kaker, fruktene i sommersesongen og godbiter som er frosset. Noen av de mest populære sommerdessertene inkluderer ikke-bakekaker, fruktkaker og terter, smoothies, iskrem og sorbet.
I sommervarmen er det få som vil bruke en ovn til å bake desserter. Populære ideer om sommerdessert inkluderer kaker og paier som ikke krever matlaging. Et eksempel på denne typen dessert er en ostekake uten bake, som kombinerer kremost, tung krem, sukker og vanilje i en blanding som setter i kjøleskapet. No-bake-kaker kan også lages ved å legge is eller sherbet over en ferdiglaget kakeskorpe og deretter fryse.
En rekke forskjellige frukt er rikelig i løpet av sommermånedene. Disse kan brukes til å lage shortcakes eller terter. Strawberry Shortcakeer en av de mest populære sommerdessertideene og kan lages ved å fylle en skive med kortkake med pisket krem og friske sommerjordbær. Variasjoner på oppskriften inkluderer bruk av fersken eller blåbær i stedet for jordbærene, eller bruk av vaniljeis i stedet for pisket krem. Tarter kan være en enkel tynn konditorskorpe, med en lett og søt kremfylling og frukt plassert på toppen.
Smoothies er en søt og forfriskende sommerdessertide som også kan være veldig sunn. Ingredienser som frukt, yoghurt, juice og is blandes sammen for å lage en frossen, fruktig drink. Populære fruktkombinasjoner inkluderer jordbær-banan eller mango og bringebær. Smoothie -blandinger kan også fryses til kremete ispops.
Mange ideer om sommerdessert bruker is eller sorbet. Begge disse kalde godbitene kan enkelt lages fra bunnen av hjemme eller kjøpes i et supermarked. Sorbet kan toppes wMed frisk frukt og pisket krem for en lett, forfriskende dessert. Iskrem spises ofte alene, men den kan også brukes som hovedingrediens i mange desserter. Populære iskremdesserter inkluderer banansplitter, iskremsmørbrød, iskremfløtter laget med brus, eller iskrem.
Noen sommerdessertideer bruker fersk frukt som hovedingrediens. Fruktparfaits laget med sommerbær og vaniljeyoghurt er lite i kalorier, mens de fremdeles har den søte smaken av en dessert. Skallede bananer kan fryses og deretter spises som en ispop. Mange liker å dyppe bananen i sjokolade før frysing.