Hva er fordeler og ulemper ved å bruke en gammel karaffel?
En gammel karaffel kan brukes til å lagre vin, brennevin eller andre væsker i en attraktiv enhet som er iøynefallende og til og med kanskje vintage. Dekanter er gode for å skille sediment fra vin, eller for å la vinsmakene bli dristigere eller mer uttalt når oksygen samhandler med det. Andre dekanter er bare dekorative, som tilfellet er med whisky -dekanter. Mens en gammel karaffel kan se veldig fin ut, må man være forsiktig med å bruke gamle krystallkaranter, da bly i krystallen kan lekke inn i væskene som blir lagret, noe som potensielt kan føre til helseproblemer.
Mange eksperter sier at ledelsen i krystallen ikke er betydelig nok til å forårsake helseproblemer, selv om andre anbefaler gravide kvinner og personer med eksisterende helseproblemer for å unngå slike produkter. Hvis den gamle karaffelen er laget av krystall, kan det være lurt å bruke enheten bare til dekorative formål i stedet for å servere væsker til drikke. Karaffelen kan brukes som planter, eller bare en knick -knackPå en hylle ment for visning. Hvis eieren renser ut karaffen grundig og føler seg komfortabel med å bruke enheten til tross for risikoen for tilstedeværelsen av bly, kan han eller hun gjøre det, men det er lurt å bruke enheten bare sparsomt i stedet for på daglig basis.
Det må tas forsiktighet med en gammel karaffel for å forhindre skade på den. Avhengig av hvor godt enheten har blitt ivaretatt gjennom årene, kan materialene være sprø og mer utsatt for sprekker eller brudd. Enhetene må rengjøres grundig, og ikke-slipende rengjøringsmidler bør brukes for å forhindre riper eller annen skade. Glassdekanter kan bli overskyet over tid, avhengig av måten enheten er lagret på. Det er sannsynligvis ikke mulig å rydde opp i en slik skyhet, så den gamle karaffelen kan ikke leve opp til alles presentasjonsstandarder.
Noen dekanter kommer med stoppere ment å forhindre at oksygen kommer inn i tHan karafferer og påvirker smakene i innholdet. Stopperen kan slite ut over tid og tillate passering av oksygen inn i karaffen, så det er viktig å huske på dette hvis eieren av den gamle karaffen planlegger å bevare smaken av innholdet. Man bør inspisere stopperen nøye for skade også; En sprekk i stopperen kan føre til en splint av glass eller krystall som kan havne i væsken som blir inneholdt i karaffen.