Hva er en kokebokoppskriftsholder?
En kokebokoppskriftsholder er et nyttig kjøkkenverktøy som inneholder og beskytter oppskrifter mens kokker jobber med dem. I hovedsak er det en type bokstativ som også er designet for å imøtekomme ensideoppskrifter. Selv om ideen om en kokebokoppskriftsholder kan virke ganske useriøst, er de faktisk ekstremt nyttige å ha rundt kjøkkenet, og når kokker begynner å bruke dem, synes de det noen ganger har det vanskelig å gå tilbake. Mange kjøkkenforsyningsbutikker selger oppskriftshavere, og det er også mulig å konfigurere en vanlig bokinnehaver for å tjene samme formål.
Det er flere funksjoner i en kokebokoppskriftsinnehaver. Den første er at oppskriftsholderen får kokebøker og oppskrifter opp av disken, slik at de ikke tar plass, mens de samtidig holder dem i en vinkel som er praktisk for å raskt se på en oppskrift mens du jobber med den. For det andre holder en kokebokoppskriftsholder også oppskrifter og kokebøker, siden de blir trukket opp av disken og OFTen beskyttet med en sprutvakt også.
En veldig grunnleggende design har et rack som er designet for å støtte en kokebok eller en sideoppskrift. Andre legger til et plast- eller glassskjold som beskytter papiret mot kjøkkensprut. Dette skjoldet kan også bidra til å holde kokebøker åpne, ettersom det er få ting som er så upraktiske som en kokebok plutselig smeller stengt i et avgjørende øyeblikk. Racket og skjoldet til kokebokens oppskriftsholder er designet for å være avtakbart, slik at de lett kan tas av og rengjøres.
En rekke materialer kan brukes til å lage en oppskriftsholder. Skjoldet er laget av et klart materiale slik at oppskriften kan leses, mens stativet kan lages av tre, metall, glass eller plast. Generelt er designen solid slik at det kan støtte veldig store matlagingsbøker uten å kollapse eller falle over. Siden designen er relativt enkel, kan en kokk bygge en variant med ThiNG -er som er billige eller allerede er rundt i huset, hvis han eller hun ikke er tilbøyelig til å kjøpe en kokebokoppskriftsholder.
I tillegg til å bli brukt på kjøkkenet, kan den solide bokstativet også brukes til å vise bøker rundt i huset. For samlere som ønsker å la bøker åpne, kan skjoldet beskytte sidene mot ulykke rundt i huset. Selv om bokstativet absolutt ikke skal brukes som et arkivstativ for sjeldne bøker, er det en fin måte å vise attraktive kunstbøker eller enkeltskjær av papir som brukes til kunstverk, viktige merknader og lignende formål.