Hva er en TV -middag?
En TV-middag er en forhåndskokt, frossen middag laget for en person. Begrepet TV -middag stammer fra Swanson -selskapets TV -merke Frozen Dinner som først debuterte i 1953. Selv om TV -middag ble en generisk amerikansk periode etter at Swanson sluttet å bruke navnet i 1962, kalles dagens TV -middager vanligvis frosne middager eller frosne måltider. De fleste av disse individuelle frosne måltidene er mikrobølgeovn, selv om noen kan varmes opp igjen i en konvensjonell ovn.
Swansons originale 1953 TV -merke Frozen Dinner kom i et aluminiumsfoliebrett med tre seksjoner. Hovedområdet inneholdt skiver kalkun med maisbrøddressing og de to mindre rommene holdt frosne erter og søtpoteter. TV -middager med hovedretter som Salisbury -biff og stekt kylling fulgte senere. Den fjerde dessertseksjonen var ikke en del av Swanson TV -middager før i 1960, og de tidligste dessertene var frukthollere og brownies.
Swanson markedsførte deres TVMerket Frozen Dinner til et nytt målmarked - TV -watcher. Swansons tidlige emballasje inneholdt til og med et bilde av et TV -apparat. TV som et nytt underholdningsmedium begynte å utvide seg enormt i USA på begynnelsen av 1950 -tallet da Federal Communications Commission (FCC) begynte å gi kringkastingslisenser til mange samfunn. I 1955 hadde halvparten av alle amerikanske hjem et TV -apparat. Swansons praktiske forhåndskokte TV-middag tillot folk å spise et varmt måltid sammen uten at noen måtte gå glipp av sitt favoritt TV-show.
Selv om Swanson sluttet å bruke navnet TV-merket Frozen Dinner i 1962, produserte selskapet variasjoner av sine forhåndskokte middager for å følge med forbrukernes etterspørsel. For eksempel introduserte Swanson i 1973 The Hungry Man frossen middag. Dette måltidet hadde større porsjoner og målrettet enkelt og fraskilte menn med minimal matlaging sdreper og store appetitt som ønsket et praktisk, tilfredsstillende varmt måltid da de kom hjem fra jobb.
Mange mennesker i dag tar med forhåndskokte mikrobølgerbare frosne middager for å tilberede i et lunsjrom på jobb eller skole. De lavere fettversjonene er populære blant folk som prøver å gå ned i vekt når porsjonsstørrelsene kontrolleres. En TV -middag i dag vil sannsynligvis ikke være i et seksjonert brett, selv om noen fremdeles er det. Mange frosne middager er nå en måltid måltider som lasagne, pasta med grønnsaker, pizza, kjøttpai og makaroni og ost.