Hva er en eviggrønn huckleberry?
The Evergreen Huckleberry er en type busk som kan vokse til mellom 1,64 og 9,84 fot (0,5 og 3 m) høy, og er også kjent som Winter Huckleberry, skutt Huckleberry og California Huckleberry. Den har lyse rosa blomster, grønne blader og produserer bær som er lilla og svart. Denne busken blomstrer sent på året, og er en matkilde for mange former for dyreliv. Bær fra Evergreen Huckleberry kan også spises av mennesker, og konsumeres på mange forskjellige måter.
Evergreen Huckleberry -busker kan finnes i områder som gir fuktig jord. De blir ofte sett langs kantene på skogen, hvor de kan glede seg over både sol og skygge. Disse plantene er i stand til å vokse i total skygge eller total sol, men vil vanligvis gjøre det best hvis de får minst noe skygge. Jorda som disse plantene vokser i, må også være sur og i stand til å drenere godt.
Blomster på denne busken er vanligvis lysrosa, men kan også ha noen hvite i seg. Blomstene typiskY heng nedover, i form av en urn. De blomstrer generelt i løpet av mars, april og mai.
bær på denne typen busk generelt modnes de siste månedene av året. De kan vanligvis velges i løpet av månedene oktober eller november. Bærene kan deretter brukes til å lage syltetøy, gelé, kakefyll og andre søte snacks. De kan også spises ferske, kan fryses og lagres, eller kan røykstørkes.
Bærene og bladene på Evergreen Huckleberry sies å ha medisinske egenskaper også. Begge er fylt med C -vitamin, og bladene og stilkene har kininsyre i seg, som en gang ble antatt å være en god behandling for gikt. Bladene antas også å være en god måte å behandle diabetes på, fordi de antas å være i stand til å justere nivået på en persons blodsukker. Vanligvis senkes en persons blodsukker raskt når bladet til en eviggrønn huckleberry is konsumert. Blader fra denne typen busk kan også brukes til å behandle urinproblemer og øke en persons appetitt.
Mange forskjellige former for dyreliv spiser fra eviggrønne huckleberry busker. Hjort, elg, kaniner, sauer og geiter elsker å konsumere den bladgrønne i busken. Fugler, svarte bjørner, mus og chipmunks liker å spise bærene som busken produserer. Mange typer sommerfugler og bier er også tiltrukket av de knallrosa blomstene på huckleberry.