Hva er en oransje skreller?

En oransje skreller er et kjøkkenverktøy som er designet for å gjøre peeling appelsiner veldig enkelt. Denne lille dingsen kan være veldig nyttig for mennesker med leddgikt og nerveskader som har problemer med å skrelle appelsiner og håndtere andre frukt, og det kan også være nyttig på et kommersielt kjøkken, der fysisk kontakt med mat ikke, som hovedregel, oppmuntret. Orange Peelers er tilgjengelige i mange kjøkkenforsyningsbutikker, og hvis tanken på et engangs kjøkkenutstyr plager deg, kan du også improvisere med en kniv.

Generelt er en appelsinskreller buet, for å passe til hånden, og den inkluderer en liten spur som er designet for å score skallet på oransje, sammen med et bredt, flatt blad som brukes til å trekke segment av skallet på skallet. Hvis du har dyktige hender, kan du også bruke sporen til å trekke av noe av den hvite membranen i appelsinen, hvis du finner denne delen av appelsinen ikke morsom.

Selv om den oransje skrelleren kan virke som et slags tullete kjøkkenverktøy, kan det være veldig nyttig. Noen mennesker misliker for eksempel peeling appelsiner fordi de ikke liker følelsen av oransje rester på fingrene etter at skrellingsprosessen er over, mens andre tror at bruk av verktøy for å skrelle frukt rett og slett er mer hygienisk. For personer med klønete fingre og negler som er for korte til å gjøre de første score som er nødvendige for å skrelle en appelsin, kan den oransje skreller bli en nødvendighet.

I tillegg til å bruke en oransje skreller for å skrelle appelsiner, er det også mulig å bruke en kniv, helst en som ikke er veldig skarp, fordi du vil ta tak i bladet for bedre kontroll. Når du bruker en kniv som en appelsinskall, skal bladet holdes tett over spissen, og skape en liten spor som kan brukes til å begynne å score skallet, og deretter kan hånden gli tilbake langs bladet for å eksponere mer av det, slik at du kan kile bladet under SCORøde seksjoner for å lirke dem av.

Fordi dette kjøkkenverktøyet er ganske enkelt og vanligvis billig, trenger du ikke å legge mye tanke på å velge en. Hvis du kjøper en oransje skreller med en fingersløyfe, kan det imidlertid være lurt å bekrefte at fingeren faktisk kan passe inni løkken, da ellers kan det være vanskelig å bruke. Det kan også være lurt å unngå appelsinskallere som føles spinkle, da sprø, tynn plast kan knipse mot en pithy oransje.