Hva er spisskummen?
Kumin er et frø som har sin opprinnelse i Egypt, men som snart ble brukt av mange mennesker over hele verden for sine antatte helse- og medisinske fordeler. Spisskummenoljen som finnes i frøet inneholder flere komponenter som antas å være veldig gunstige, for eksempel vitamin A, C og E. spisskummen har en distinkt smak og er laget av friskt eller tørket spisskummen frø sivet i kokende vann. Mange urtemedisinske spesialister anbefaler å drikke spisskummen ikke mer enn to ganger om dagen.
Flere av de antatte helsemessige fordelene med spisskummen er basert på de forskjellige egenskapene i frøet. Det er generelt enighet om at spisskummen har antiseptiske egenskaper som utvider den medisinske bruken i stor grad. C -vitamin antas også å være en annen grunn til at spisskummen er gunstig for å drikke. Den inneholder også antioksidant -vitaminer som vitamin A og E. Kumin er rik på jern, noe som fremmer fordelene enda mer.
Mange tror at spisskummen kan bidra til å kurere et bredt utvalg av plager. Antiseptisk og maurIoksidantkomponenter i te antas å være grunnen til at det er gunstig å redusere feber, herde forkjølelse og kurere flere luftveisproblemer som bronkitt og astma. Noen mennesker bemerker også at spisskummen hjelper til med avgiftning av leveren og nyrene. Det høye jerninnholdet gjør det også populært blant mange kvinner under menstruasjonssyklusene. Flere jordmødre, spesielt de i Latin -Amerika, anbefaler å drikke spisskummen for å hjelpe gravide med å fremkalle arbeidskraft.
Det er flere andre måter te brukes til helseformål. Spisskummen er ofte drakk med ingefærbiter for å berolige sår hals. Noen ganger påføres teen lokalt, da noen tror at den hjelper til med å rense og helbrede sår. Når det drakk eller brukt lokalt, antas det å hjelpe leddgikt, selv om det ikke er mye kjent om denne spesielle bruken. Det anbefales imidlertid å søke profesjonell medisinsk råd med enhver sykdom and før du bruker spisskummen for helsemessige fordeler.
De fleste beskriver smaken som å ha sterk pepper og nøttesmaker med overtoner av sitrus. Til tross for beskrivelsen, anses det for å være en bitter te, så det er flere forskjellige måter som anbefales for å lette smakene. Noen mennesker plasserer en liten kube rå potet i te, som tjener til å absorbere bitterheten. Andre blander ganske enkelt honning eller sukker for å få frem smakene mens de skjuler bitterheten. Noen få tilsetter en klype salt og tørket koriander for å fremheve de naturlige smakene på te.