Hva er grapefruktbrus?
Grapefruktbrus er en kullsyreholdig drikke med tilsatt smak avledet fra grapefruktjuice eller andre grapefruktprodukter som konsentrerte ekstrakter. Flere merker av denne typen brus er på markedet fra store drikkeprodusenter, og noen foretrekker det fordi grapefruktbrus ofte har få til ingen kalorier og noen ganger lavere mengder sukker enn andre typer brus. Andre liker det for dets lettere nivåer av karbonatisering sammenlignet med andre typer brus. Denne drikken er også populær blant folk som liker å blande sine egne cocktailer hjemme; Grapefruktbrus kan ofte være en smakfull mikser for et bredt utvalg av drinker.
brus med denne smaken kan ha forskjellige prosentandeler av grapefruktjuice avhengig av merkevaren; Noen kan ha så lave som 1% mens andre merker kan ha opptil 12% naturlig grapefruktjuice. Disse typer brus kommer i en rekke farger fra lysegul til lysrosa, ofte med et skyet utseende på grunn av den generelle kombinasjonen av INGRutgaver. Noen merker av denne spesielle grapefruktdrikken er blandet med grapefruktekstrakt fra konsentrat snarere enn grapefruktjuice; Disse kan ha opptil 70% grapefruktkonsentrat i noen tilfeller. Denne typen kullsyreholdige grapefruktdrikker kan noen ganger ha en merkbar sur eller til og med en litt bitter smak.
En av de mer populære cocktailer som inkluderer grapefruktbrus kalles Paloma; Denne cocktailen kombinerer den med tequila og litt limesaft. Erfarne mixologer opplever at denne brusmaken fungerer best i denne drinken fordi den har en god balanse av bitre og søte smaker, så vel som den rette ettersmaken for en tequila-basert drink. Andre cocktailer som kan lages med grapefruktbrus inkluderer Malibu Fizz, kabelguiden og Nomad. Disse morsomme og smakfulle drikkene kan enkelt lages hjemme eller noen ganger bestilles på visse barer med tropisk tema.
A MaliBu Fizz kombinerer denne kullsyreholdige grapefruktdrikken med lett rom og en liten mengde tyttebærsaft. Kabelguiden består av grapefruktbrus kombinert med vodka og mangosaft, mens nomaden er en lignende drink som også bruker vodka, men erstatter limonade for mangosaften. Noen bartendere kan også legge til en liten smule grenadin til en av disse drinkene for litt ekstra sødme. På grunn av noen Soda-merkers lavere sukkerinnhold, er en vodka-basert cocktail med grapefruktbrus ofte et godt valg av alkoholholdig drikke for de som kan se på inntaket av raffinerte karbohydrater.