Hva er vannmint?

Kjent som Mentha Aquatica i vitenskapelige kretser, er vannmint en flerårig plante som finnes i mange deler av Europa, spesielt i den nordlige delen av kontinentet. Ofte funnet i grunne områder med større vannmasser, blir vannmint ofte krysset med spydmint for å hjelpe til med å skape nye peppermynteplanter. I motsetning til peppermynte, er Watermint en plante som er pollinert av insekter, så det er mulig å produsere ny plante gjennom pollinering og ved å forankre stiklinger.

Grunt vann, kombinert med en jord som er noe sur, er vanligvis en ideell grobunn for vannmynte. Generelt vil planten forbli over overflaten av vannet, og er preget av blader som har en grønn og lilla farge og dype lilla stengler. Blomstene på vannminintplanter er vanligvis innenfor et område som går fra rosa til syrin, med blomstrene som vises i løpet av midten til sensommeren året. Bladene er spesielt viktige i bruken av vannminert, og danner grunnlaget for de fleste av de for øyeblikket applikasjoner.

På kjøkkenet kan tørkede vannmintblader brukes til å brygge en utmerket, aromatisk te, eller blandes med andre te for å lage smakfulle kombinasjoner. Oljen avledet fra vannminintplanten kan også brukes til å tilsette smak til olje- og eddikbaserte dressinger, som kan brukes til grønne salater eller for å gi rå frukt og grønnsaker litt ekstra smak. Mint kan også tilsettes kakedeig, og gir en uventet smak av smak til sjokolade og sitronkaker.

Rundt huset kan vannminint også brukes på flere måter. I århundrer har planten blitt brukt til å gi naturlig skadedyrbekjempelse, ettersom mus og fluer blir frastøtt av vannminint. Som rengjøringsmiddel er vannminint et utmerket antiseptisk middel når det blandes med en liten mengde vann. Når det gjelder hygiene, kan vannminint brukes i såper og munnskyll, samt bruksom en ansiktsstrengende. Et nyere tillegg til flere bruksområder av vannminint er som en del av formelen til noen dusjgeler, siden det gir mange av de samme fordelene ved å bade med produkter som inneholder peppermynte.

Fra et medisinsk perspektiv forstås også vannminint å være et utmerket valg når det gjelder rengjøringsoverflatesår, fjerne overflødig olje fra ansiktet, beroligende magesår og bidra til å lindre fordøyelsesbesvær. Som en del av aromaterapi forstås vannminint å være et ideelt alternativ for å bidra til å avverge depresjon og gjenopprette emosjonell likevekt. I noen skoler med alternativ medisin anbefales brennende røkelse laget med vannminint som en måte å lindre tette neser og andre midlertidige og mindre kalde symptomer. Selv om Watermint kanskje ikke brukes til så mange forskjellige applikasjoner som spydmynte eller peppermynte, er det ingen tvil om at anlegget fortsetter å være en verdifull eiendel rundt hjemmet.