Co robi rybak?
Konkretne funkcje rybaka w pracy mogą się zmieniać w zależności od tego, jaki rodzaj ryby próbuje złapać i skąd prowadzi działalność. Łodzie są zwykle podstawowym statkiem, z którego rybak będzie wykonywał swoją pracę, a osoba ta będzie odpowiedzialna za badanie miejsc połowowych, wyciąganie ryb z wody, właściwe ich przechowywanie, aby dostać się na rynki i transport z powrotem na suchy ląd. Wiele łodzi będzie na morzu przez kilka tygodni lub nawet miesięcy, szukając najlepszych lokalizacji i największej koncentracji ryb.
Żadne formalne wykształcenie nie jest konieczne, aby zostać rybakiem; umiejętności potrzebnych do wykonania pracy można nauczyć się wykonując rzeczywiste zadania. Rybak może rozpocząć pracę z bardziej doświadczonymi pracownikami, którzy odpowiednio nauczą tych procesów, a nowy pracownik pojedzie na krótsze wyprawy rybackie, aby przyzwyczaić się do stylu życia. W zależności od rodzaju wykonywanych połowów nowy pracownik może być odpowiedzialny za ciągnięcie sieci lub pułapek, przesiewanie ostatnich połowów i sortowanie ryb lub innych zwierząt, które muszą zostać zwrócone do wody, utrzymanie łodzi, transport ładunku, a nawet gotowanie dla siebie i swoich towarzyszy.
Rybak spędza dużo czasu poza domem. Może to być trudne zarówno dla rybaka, jak i jego rodziny, ponieważ wiele wypraw wędkarskich może potrwać kilka tygodni lub miesięcy. Warunki pogodowe na wodzie mogą się zmieniać szybko i drastycznie, i prawdopodobnie wszyscy pracownicy na łodzi będą narażeni na ekstremalne zimno, ciepło, wilgoć i wzburzone morze. Oznacza to, że praca może być wyjątkowo niebezpieczna, a pracownik musi zrozumieć, że może zostać ranny lub nawet zabity podczas pracy. W chłodniejszych miesiącach może być konieczne, aby wszyscy pracownicy odpryskiwali lód z pokładu statku, naprawiali łódź i w inny sposób utrzymywali używany sprzęt codziennie.
Mniejsze operacje biznesowe mogą wymagać od rybaka wykonywania innych obowiązków na lądzie. Może być konieczne przetransportowanie ryb z łodzi do jednostek magazynowych na lądzie, a nawet może być odpowiedzialny za sprzedaż ryb klientom. Odbywa się to zwykle przez personel specjalnie zatrudniony do tych celów, ale niezależni rybacy mogą nie być w stanie pozwolić sobie na taki personel.