Jakie są najlepsze wskazówki dotyczące dostarczania lodów?
Najlepszą wskazówką do dostarczania ciasta lodowego jest przeniesienie ciasta do miejsca docelowego, zanim będzie miało szansę rozpocząć topienie. Oczywiście nikt nie chce stopionego, a nawet częściowo stopionego ciasta z lodami. Na pytanie, jak dokonać udanej dostawy, można odpowiedzieć na wiele sposobów. Dostępnych jest kilka opcji dostarczania lodów, w tym zarówno opcje komercyjne, jak i te dla jednostki.
Kiedy ktoś wykonuje dostarczanie ciasta lodów, ogólnie dobrym pomysłem jest spakowanie ciasta z innymi zimnymi lub zamrożonymi przedmiotami. Należy uważać, aby nie pakować niczego ciężkiego na ciasto, ponieważ może to uszkodzić dekoracje. Jeśli używasz lodu do chłodzenia podczas transportu, rozsądnie jest umieszczać warstwę ochronną między lodem a ciastem, aby ciasto lub opakowanie nie wchłania wilgoci, gdy lód zaczyna się topić. Problemy te mogą nie stanowić większego obaw, jeśli pojemnik lub opakowanie ciasta są solidne.
chłodniejsza klatka piersiowa wypełniona lodem,Izolowany pojemnik lub chłodnica elektryczna, na ogół wystarcza na krótkie odległości poruszania się lodów. Istnieją chłodnice elektryczne, które podłączają się do zapalniczki z papierosem pojazdu. Są to proste, ale wydajne metody dostarczania ciastek lodów, na przykład gdy ktoś bierze udział w imprezie lub przynosi ciasto na specjalne wydarzenie.
W przypadku dłuższych podróży lub dostaw komercyjnych suchy lód może być lepszą alternatywą. Jest to szczególnie prawdziwe podczas upałów. Wysyłka lodów na duże odległości okazały się w niektórych przypadkach trudne, ale używanie suchego lodu może działać dobrze.
Istnieje również szereg opcji wynajmu, które można zastosować jako metody dostarczania ciastek lodów, takich jak wynajmowanie lub leasing lodów, przyczepę lub inne rodzaje pojazdów z mobilnymi zamrażarkami. Osoba lub firma może również kupić mobilną zamrażarkę lub pojazd zawierający zamrożone przechowywanie. Te opcje tei być dość drogim
Kolejną dobrą wskazówką do dostarczania lodów jest upewnienie się, że produkt został zamrożony stały przed transportem. Twarde zamrażanie pomoże utrzymać integralność ciasta podczas dostarczania. Jeśli ciasto zaczyna się miękko, może zmiękczyć, zanim dotrze do miejsca docelowego. Ciasto może nie być wystarczająco twarde po przyjeździe, nawet jeśli jest przechowywane w chłodnicy po drodze, więc lepiej być bezpiecznym niż żałować.