Co to jest mini bochenek?
Mini bochenek może odnosić się do pojedynczej bochenki, używanej do pieczenia dowolnego rodzaju chleba, i zwykle ćwierć rozmiaru standardowego spodni bochenek. To różni się. Standardowy rozmiar może oznaczać, że patelnia będzie utrzymywana w dowolnym miejscu od sześciu do ośmiu filiżanek (1,42-1,89 litra) ciasta. Niektóre mini bochenek trzymają około dwóch filiżanek (0,47 litra) ciasta, podczas gdy inne trzymają około półtora filiżanki (0,35 litra) ciasta. Są to wspaniałe patelnie, które zawierają różne funkcje, takie jak powłoka bez kiju, które mogą być idealnie rozmiarowe do robienia małego deserowego chleba lub bochenek lub do prezentacji ludzi z chlebami jako prezentami.
Wątpię, aby ktokolwiek sprzeciwia się zdobyciu większego słodkiego bochenka lub ciasta funta, i możesz rozważyć patelnie o standardowych rozmiarach, jeśli planujesz dać słodkie pieczywo ludziom z wieloma członkami rodziny. Jeśli jednak jesteś świetnym piekarzem z kilkoma różnymi przepisami na chleb lub ciasto, możesz użyć mini bochenek do tworzenia mini bochenków każdego typu.W ten sposób możesz przedstawić ludziom kilka mini bochenki, aby mieli wiele pysznych wyborów. Alternatywnie możesz użyć tych patelni, aby wykonać poszczególne porcje pielęgniarskie dla gości, i być może pominąć niektóre składniki dla wszystkich gości, którzy są wybrednymi.
Jeśli robisz indywidualny deser z jedną mini bochenek na raz, musisz uważnie obserwować czas. Czas pieczenia zwykle będzie około czwartą na robienie ciasta lub chleba na standardowej patelni. Kiedy upiec więcej niż jeden bochenek na raz, być może będziesz musiał dodać jeszcze kilka minut. We wszystkich przypadkach podążaj za wskazówkami do pieczenia i miej oko na bochenki lub ciasta. Należy również ocenić kolor mini bochenek, rozważając czas pieczenia. Ciemniejsze kolorowe patelnie mają tendencję do pieczenia i brązowienia rzeczy szybciej niż w kolorze jasnym.
Alternatywą dla zakupu mini bochenek w singlach jest zakup PAn, który ma cztery wkładki dla mini bochenka. Nazywa się to również mini bochenek. Niektóre są dość fantazyjne i mają różne projekty, które mogą utrudnić bochenki po upieczeniu.
Możesz szukać tych większych patelni z wkładkami z powłoką nieprzywierającą lub być przygotowanym do użycia obfitej ilości sprayu lub masła nietopcy lub masła, aby upewnić się, że bochenki się potoczyły bez łamania. Ponieważ musisz odwrócić wszystkie cztery bochenki jednocześnie, niektóre osoby po prostu wolą używać poszczególnych mini bochenek zamiast tych patelni z wieloma wstawkami. Jest wystarczająco źle, aby złamać jeden bochenek, gdy go wyrzucasz, ale złamanie wszystkich czterech jednocześnie jest koszmarami dla niektórych piekarzy.