Co to jest koktajl śrubokręta?
Koktajl śrubokręta to popularny napój alkoholowy, tradycyjnie przygotowywany z dwóch części wódki i jednym częścią soku pomarańczowego. Zazwyczaj podaje się go w wysokiej szklance z lodem, który nazywa się również na skałach . Ten napój można wzmocnić za pomocą plastra pomarańczowego lub cytrynowego, aby dodać świąteczny dodatek do napoju. Podczas gdy napój można wytwarzać w dowolnym momencie, często proszony jest podczas wydarzeń w ciągu dnia, takich jak formalne obiad lub przyjęcia weselne, w których serwowane są napoje alkoholowe. Jest to klasyczny napój, często cieszony ze swojego lekkiego, orzeźwiającego smaku cytrusowego.
Koktajl śrubokręta istnieje od końca lat 40. XX wieku. Według wiedzy kulinarnej została nazwana na cześć amerykańskich inżynierów, którzy wzbogowali puszki soku pomarańczowego z wódką, a następnie używali faktycznych śrubokrętów do mieszania napoju. Od tego czasu stworzono wiele współczesnych wersji poprzez dodanie innych smaków i alkoholi do podstawowej mieszanki.
Podstawowy składnik alkoholowy w akoktajl załogów jest wódką. Jest to popularny likier destylowany, wykonany głównie z wody i etanolu, i często przygotowywany z sfermentowanego ziarna, ziemniaków, żyta lub pszenicy. Jego zawartość alkoholowa może wynosić nawet 50% objętości, co czyni wódkę bardzo silną, odurzającą napój. Wykonane na całym świecie, istnieje kilka odmian wódki, nawet niektóre odmiany aromatyczne, a wszystkie z nich mogą być używane do wykonania tego wspólnego napoju barowego.
Ludzie często kojarzą wódkę ze znanymi importowanymi rosyjskimi markami, z których niektóre istnieją od XV wieku. Rosyjska wódka jest często destylowana za pomocą ziarna pszenicy i żyta. Inne marki premium alkoholu to te importowane z Francji, Szwecji i Polski. Takie importowane typy są często aromatyzowane, z ekstraktami wanilii lub cytryny, które zyskały popularność od lat 90. Często odmiany aromatyczne mogą być używane w koktajlu śrubokręta zamiast Plain Vodkas.
Inne rodzaje alkoholu lub soków są czasami mieszane z miksturą, oprócz soku pomarańczowego podczas przygotowywania koktajlu śrubokręta. Na przykład dodanie słodkiego włoskiego likieru, takiego jak Galliano® lub Amaretto, może nadać napojowi wyjątkowy smak. Czasami ludzie dodają sok ananasowy do tradycyjnego przepisu, aby jeszcze bardziej zwiększyć jego cechy cytrusowe i dodać odrobinę naturalnej, owocowej słodyczy.