Co to jest zemulgowany olej z wątroby dorsza?
Emulowany olej z wątroby dorsza jest suplementem odżywczym, który jest wysoki w kwasach tłuszczowych omega-3, witaminie A i witaminie D. Czasami nazywanej super-foodą, olej z wątroby dorsza jest żółtą, tłustą cieczą pochodzącą z wątroby ryb dorsza. Ma wiele korzyści zdrowotnych i zapewnia niezbędne składniki odżywcze, które często trudno przetrwać normalną dietę. Oprócz ogólnego odżywiania olej z wątroby z emulgowanego dorsza jest stosowany jako leczenie uzupełniające w leczeniu raka, trądziku, trądziku, stwardnienia rozsianego, białaczki, alergii, astmy, osteoporozy, cukrzycy i innych schorzeniach.
Emulgowanie jest mieszanką dwóch lub więcej płynów, które zwykle są zablokowane, takie jak wodę i olej. Aby wymieszać niezgodne ciecze, jedna z cieczy jest mikroskopowo podzielona, a cząstki są równomiernie rozmieszczone w drugiej cieczy. Odbywa się to z dodaniem chemicznych lub naturalnych emulgatorów oraz energicznego wstrząsania, mieszania lub mieszania.
w Pharmaceutipraktyka CAL, emulsje są wykonywane z wielu powodów. W przypadku oleju z wątroby dorsza emulgacja sprawia, że olej jest bardziej smaczny i bardziej skuteczny. Emulsyfikacje chronią również olej przed utlenianiem i przodem. Olej z wątroby dorsza jest zwykle emulgowany wodą i innymi naturalnymi emulgatorami, takimi jak pektyna jabłka lub lecytyna, które rozpadają się i rozpraszają cząstki oleju.
Wiele osób zna olej z wątroby dorsza po jego wyraźnie rybnym zapachu i smaku. Jednak w przypadku emulgowanego oleju wątroby dorsza sam proces emulgowania częściowo maskuje silny smak i zapach oleju. Niektórzy producenci dodają nawet aromaty, aby jeszcze bardziej ukryć rybny smak. Mennica i pomarańczowe są popularnymi smakami.
Zwykły olej jest nieco trudny do strawienia ciała. Zemulgowany olej z wątroby dorsza i witaminy, składniki odżywcze i niezbędne kwasy tłuszczowe, które zawiera, są łatwiej wchłaniane przez układ trawienny BOlej jest podzielony na miliony drobnych cząstek. Leki rozpuszczalne w tłuszczu, takie jak witaminy A i D, które znajdują się w oleju z wątroby dorsza, są bardziej przydatne, jeśli są przyjmowane w emulsji.
Korzyści zdrowotne związane z emulgowanym olejem wątrobowym dorsza są liczne. Kwasy tłuszczowe omega-3 zmniejszają ryzyko chorób serca i przynoszą korzyści stawom, zębom, skórze i kościom. Zmniejszają zapalenie stawów, łagodzą ból stawów i potencjalnie strzegą utraty pamięci i Alzheimerów. Wykazano również, że niezbędne kwasy tłuszczowe zwalczają depresję i wahania nastroju.
Inne rodzaje oleju rybnego oferują podobne korzyści, ale zemulgowany olej z wątroby dorsza zawiera więcej niezbędnych kwasów tłuszczowych na dawkę, a także zawiera wysoki poziom witamin A i D. witamina A chroni wzrok, zwiększa pamięć, promuje silny układ odpornościowy i pomaga walczyć z chorobami zakaźnymi, a witamina D pomaga organizmowi pochłaniać wapień wapnia i odgrywanie wapnia i oddziela wapnia z bony. Przynosi to również korzyści układu nerwowego, MUSCRozwój LE i układ odpornościowy.