Co to jest Genistein?

Genistein to polifenol, który znajduje się w soi i innych roślinach, takich jak Red Clover i Kudzu. Jest to rodzaj flawonoidów znany jako izoflawon. Genistein jest często spotykany z izoflawonem daidaeinem i razem są one uważane za izoflawony sojowe . Związki te zostały szeroko badane pod kątem ich wpływu na zdrowie ludzkie. Były one związane ze zmniejszeniem raka w badaniach populacyjnych, które badają diety i wskaźniki chorób.

Obie te cząsteczki są zdolne do wiązania się z receptorami estrogenowymi zwierzęcych i ludzkich. Z tego powodu są one znane jako fitoestrogens . Receptory stymulują aktywność komórkową, gdy wiąże się z nimi określony związek. Genisteina wiąże się z receptorami estrogenowymi i stymuluje ich aktywność, ale nie tak skutecznie jak ludzki estrogen. Zatem może częściowo blokować działanie estrogenu. Może to tłumaczyć działanie ochronne przeciwko nowotworom, które mają hormony zaangażowane w ich rozwój, takie jak prostata ANd raka piersi.

W Azji spożycie soi jest znacznie wyższe niż na zachodzie i być może nawet 20 razy wyższe. Produkty sojowe - takie jak mąka, mleko, tofu i same soja - są łatwo spożywane. Badania badające diety populacji ludzi i ich wskaźniki choroby wykazały, że Japończycy mają znacznie niższe wskaźniki raka prostaty niż amerykańscy mężczyźni. Ponadto azjatyckie kobiety mają niższe wskaźniki raka piersi niż kobiety zachodnie. Różnice te były hipoteza, że ​​wynikają z różnic w ilości soi w diecie.

Wykazano, że

Genisteina spowalnia wzrost różnych komórek rakowych w badaniach laboratoryjnych. Ma kilka różnych właściwości biochemicznych, oprócz działań jako fitoestrogen, które mogą skutkować tym wpływem na komórki rakowe. Jego aktywność przeciwnowotworowa jest na tyle znacząca, że ​​jest wymieniona w National Cancer InstitutSłownik narkotykowy E. Czas jego zastosowania w leczeniu jest jednak ważny, ponieważ niektóre badania wykazały, że genisteina zwiększa rozprzestrzenianie się istniejącego raka piersi. Leczenie pacjentów ze związkiem blokującym estrogen może poprawić ten efekt.

Wydaje się, że ten izoflawon ma również wpływ na utratę kości, która występuje po rozpoczęciu menopauzy, a poziomy estrogenu spadają u kobiet. Może to powodować osteoporozę i być poważnie wyniszczającym. Leczenie estrogenowe było powszechne u kobiet po menopauzie, aby zapobiec tym efektom, ale badania wykazały, że ma niebezpieczne skutki uboczne. Stwierdzono, że leczenie genisteiną zwiększa gęstość kości u kobiet, które uznały ją za suplement diety.

Genistein jest również silnym przeciwutleniaczem. Ta aktywność może chronić DNA przed uszkodzeniem oksydacyjnym i zapobiec wystąpieniu mutacji. Może również powstrzymać cholesterol przed utlenieniem i przyczynianiem się do ryzyka zawału serca. Ten izoflawon jest hipotezowy, aby ponownie chronićAttale serca.

Mogą jednak wystąpić skutki uboczne przyjęcia tego związku jako suplementu diety. Może to powodować problemy z przewodu pokarmowego. Istnieje pewne badania, które sugerują, że może to zaburzyć układ odpornościowy. Wydaje się, że daizein nie ma tych skutków ubocznych. Rozsądnie może być uzyskanie korzyści z izoflawonów sojowych wyłącznie poprzez jedzenie większej ilości soi, zamiast przyjmować genisteinowe suplementy diety.