Vad är en ladyfish?

a ladyfish är en fisk i släktet elops . Andra vanliga namn för dessa fiskar inkluderar skipjacks, tenpounders och jack-utslag. De finns främst i de subtropiska och tropiska regionerna i västra Atlanten, även om exemplar har registrerats i andra regioner i världen. Dessa fiskar är särskilt vanliga i Mexikanska golfen.

ladyfish har långsträckt silverblå till grönaktiga kroppar. Deras bakre eller caudala fenor är djupt gaffelade, och de har utskjutande käkar med djupa munnar som sträcker sig bakom deras stora ögon. Dessa magra fiskar är mycket muskulösa och de tenderar att resa i stora skolor som kommer att samlas kring bytesarter.

Under gyckningssäsongen, som huvudsakligen faller på hösten, spawn offshore. När de initialt kläcks är larverna transparenta och ser ut som små band. De driver i vattnet och absorberar näringsämnen när de reser och så småningom avvecklas i brack på land, där de mognar till Adults. Vuxen ladyfish föredrar brack framför färskt vatten och konsumerar kräftdjur och mindre fiskar, inklusive några av deras släktingar. De är sårbara för rovdjur som alligatorer och några större fiskar.

Det finns inte så många kommersiella användningsområden för ladyfish. De är för beniga för att de flesta människor kan njuta av att äta och medan de kan malas till fiskmjöl när de fångas som en bifångst, gör de flesta fiske inte en punkt att förfölja dessa fiskar. Vissa sportfiskare kommer att försöka landa fisken eftersom de kan ge en atletisk utmaning genom att slåss mot kroken. Rekordinställning fisk har uppmätt upp till tre meter) lång.

Människor som lär sig att fiska kan söka efter ladyfish eftersom de är en lättillgänglig art och de ger några möjligheter att lära sig grundläggande fisketekniker utan att riskera att förlora en mer värdefull fångst. Vissa fisketurer kan ta människor att sek out ladyfish på begäran.

Dessa fiskar tenderar att föredra grunt vattenmiljöer med sandiga botten. Människor som är intresserade av populära bytesarter som abborre och räkor kan ibland hitta sitt byte genom att söka skolor av ladyfish. Människor som äter dessa fiskarter tenderar att använda dem för att göra fiskkakor, eftersom det gör att de kan strimla köttet för att ta bort alla benen så att fisken kan ätas säkert. Köttet kan blandas med andra fiskarter för att göra fiskkakor. Det strimlade köttet fryser väl och kan förvaras i robusta fryspåsar eller vakuumbehållare i flera månader.