Vad är catfacing?

catfacing är en deformation som förekommer i vissa tomater, jordgubbar och stonefruits. I motsats till vad du kan förvänta dig gör det faktiskt inte att en katt visas i en frukt. Istället utvecklar frukten tanniska ärr som rinner längs fruktens blomma ände och ibland sträcker sig in i fruktens kavitet, vilket gör den till stor del oätlig. Catfacing är inte farligt, men det är irriterande, och det kan minska försäljningsvärdet för en frukt.

Vanligtvis, när en frukt utvecklar catfacing, börjar det med att pucka och ärr och det kan också utveckla djupa sprickor. Catfacing strålar ut från fruktområdet där blomningen brukade vara, och om den är särskilt dålig kan den linda hela vägen runt frukten. Inom områdena ärr är frukten träig och oätlig, utöver fula, och många människor betraktar catfacing som en avstängning när det gäller att köpa frukt som ett resultat.

orsakerna till catfacing är inte helt förstås. Exponering för lågTemperaturer när träd och växter ställer frukt verkar vara en faktor, eftersom temperaturen uppmuntrar blommorna att fästa vid frukten när den utvecklas, snarare än att släppa av. Växter som är underpollinerade kan också utveckla catfacing. Extrem värme kan också kopplas till denna deformation, tillsammans med torka, vilket betonar moderplanten. Vissa grödor verkar också bidra till catfacing.

catfacing är vanligare i arvsorten, och i växter uppfödda för att producera särskilt stora frukter. Det är ett så utbrett problem i arvtomater att många människor är under intrycket att en viss catfacing kan förväntas när de köper arv; Om din livsmedelsbutik eller jordbrukarmarknad bär arvtomater kan du förmodligen hitta några bra exempel på catfacing under tomatperioden.

Det finns ett par saker som trädgårdsmästare kan göra för att minska risken för catfacing. FörvaringVäxter välvattna och befruktade är en stor hjälp, eftersom det håller växterna starka och friska medan frukt utvecklas. Att skydda frukt från kalla temperaturer med cloches eller täcken rekommenderas också mycket om det finns en kall snäpp. Skörda skadedjur kan kontrolleras naturligt med användning av följeslagare eller med bekämpningsmedel som riktar sig till sådana skadedjur. Försiktighet bör vidtas när insekter antas vara orsaken till catfacing, eftersom ett brett spektrum av insektsskadegörare potentiellt kan orsaka catfacing, och de kanske inte alla kontrolleras med samma växter eller bekämpningsmedel.