Vad ska jag veta om växande potatis?

växande potatis är en ganska enkel sak att göra, och de kan vara en rolig gröda att producera i trädgården. Potatis kan odlas i vanliga vegetabiliska bäddar eller i behållare, och medan de riskerar att utveckla vissa sjukdomar och insektsinfektioner är hantering av potatis vanligtvis inte särskilt svårt. Växande potatis kan vara en stor inlärningsupplevelse för yngre trädgårdsmästare som vill att de vill att de ska övervaka.

Den idealiska växande miljön för potatis är soligt, med väl dränerad, lös, lamig jord. Potatis växer under jorden, så jorden kan inte kakas eller kompakt, och de föredrar något sur jord. Som en allmän regel kommer potatisen att växa i huvudsak var som helst, eftersom alla som har märkt potatis som växer i komposthögen kan intyga, men en idealisk växande miljö kommer att ge bättre potatis.

Det är också viktigt att rotera potatis. Potatis kan utveckla sjukdomar om de planteras på samma plats varje år, och de flesta trädgårdsmästare rekommenderar aTre års rotationscykel för att hålla jordsjukdomen fri. För att ytterligare minska risken för sjukdom bör trädgårdsmästare använda certifierade utsädespotatis från en trädgårdsbutik. Fröpotatis från en trädgårdsbutik är specifikt utformade för trädgårdsskötsel, och de är sjukdomsfria, till skillnad från potatis från livsmedelsbutiken eller potatis från förra årets gröda.

växande potatis börjar med att utveckla groddarna. Potatis bör planteras på våren, när jorden har torkat tillräckligt för att vara lätt att arbeta. Cirka en vecka innan du planerar att plantera potatis, lägg dina fröpotatis på en varm, väl upplyst plats för att uppmuntra groddar att utvecklas. Medan groddarna utvecklas kan du förbereda en säng eller behållare med väl aererad, bördig jord. Om du växer i containrar ska du ha jorden. Om du växer i en trädgårdsbädd kan du använda högar eller upphöjda furer, beroende på personlig smak. Växande potatis på ett fäste eller en fur ger than växtrum för att spruta och minskar risken för råtta.

Du kan plantera fröpotatis hela, eller skära upp dem i "ögon", med varje öga som innehåller en enda grodd. Se till att ögat är helt täckt med jord så att potatisen kommer att utvecklas helt under jord. När du planterar, vatten lätt och vatten runt en gång i veckan för att främja en sund tillväxt. Beroende på den kultivar du har valt kommer potatisarna att mogna om två till fyra månader, även om du kan äta omogna nya potatis när som helst. Om du vill kan du förvrätta din plantering genom försommaren för att säkerställa en stadig utbud av potatis.

potatis är redo att skörda när all den övre tillväxten har dött bort. Gräva ut potatisen noggrant och skaka eller borsta dem för att bli av med smuts innan du förvarar dem på en sval torr plats och tvätt inte dem förrän du är redo att använda dem. Vissa frivilliga potatisväxter kan dyka upp året efter, eftersom det är svårt att ta bort alla potatisar från marken. DessaVäxter kan blomstra och producera friska potatis, eller de kan bli sjuka, beroende på lyckan. Växter som bönor, gröna och ärtor är alla bra val att plantera efter att ha odlat potatis i en säng eller behållare för att uppdatera jorden.