Jak získám školení odborníků na výživu?
Existují čtyři způsoby, jak získat výživu: postsekundární vzdělávání, online školy, samořízené učení a programy dalšího vzdělávání. Odborník na výživu poskytuje rady v oblasti preventivní výživy a stravy. Titul odborník na výživu není ve Spojených státech a některých částech Evropy chráněn. Je důležité zajistit, abyste měli akademické průkazy a školení nezbytné pro způsobilost k certifikaci, pokud k tomu dojde v budoucnosti.
Nejúčinnějším způsobem, jak získat výživu, je registrovat se na školení na univerzitě, komunitě nebo na kariérní škole. Výživa odborníků na výživu je obvykle dlouhá tři až čtyři roky. Přijímání do tohoto typu programu je založeno na kombinaci známek na střední škole a osobního pohovoru. Kurzy na středních školách by měly zahrnovat biologii, chemii, počet, statistiku a angličtinu. Přestože jsou kredity v oblasti tělesného zdraví a vzdělávání užitečné, obvykle nejsou vyžadovány.
Existuje nepatrný rozdíl ve výživovém vzdělávání, které je k dispozici na univerzitní a vysokoškolské úrovni. Na univerzitní úrovni jsou kurzy velmi teoretické povahy, s velkým zaměřením na statistiku, lidské chování a dopad teorie výživy na společnost. Na úrovni vysoké školy je fokus obvykle založen na klientech. Kurzy jsou navrženy tak, aby poskytovaly odborníkům v oblasti výživy metody převádění výživových pokynů do praktických kroků, které mohou lidé realizovat ve svém každodenním životě. Je také důležité poznamenat, že postgraduální studium výživy je možné pouze s vysokoškolským vzděláním.
Existuje celá řada online škol, které nabízejí příležitosti k výživě. První věc, kterou je třeba zkontrolovat, je, že škola je akreditována. Akreditovaná škola byla přezkoumána nezávislou třetí stranou. Tato agentura porovnává akademické a správní politiky s minimálním standardem. Do jiných programů lze přenést pouze kurzy absolvované na akreditovaných školách.
Samostatně zaměřené učení prostřednictvím knih, videí a kurzů na částečný úvazek může poskytnout určitou úroveň školení o výživě. Je důležité si uvědomit, že tento typ učení je vhodný pro někoho, kdo chce rozšířit své znalosti výživy. Není vhodné školení pro každého, kdo chce zahájit profesionální výživu nebo přijímat klienty.
Programy dalšího vzdělávání zdravotních sester, lékařů, farmaceutů a dalších zdravotnických pracovníků často zahrnují školení odborníků na výživu. Tyto programy poskytují příležitosti, jak stavět na vašich stávajících zkušenostech a vzdělání a rozšiřovat vaši kariéru o nutriční služby. Toto je velmi oblíbená volba pro školené zdravotníky. Zdravotní sestry a další zaměstnanci v první linii mohou pacientům kromě standardní lékařské pomoci a podpory poskytovat nutriční informace.