Co dělá dětský dietolog?
Vytváření nutričních programů a hodnocení politik určených pro pacienty 18 a mladší jsou obvykle hlavními povinnostmi dětského dietologa. V závislosti na pracovním místě mohou být rovněž splněny další úkoly, jako je pomoc rodičům s řízením tělesné hmotnosti jejich dětí nebo předepisování nejlepšího výživového programu pro školu, který má následovat. Obecně platí, že detaily týkající se jídla a kojenců, dětí nebo dospívajících jsou jeho odborností.
V nemocničním prostředí tento typ kariéry obvykle vyžaduje úzkou spolupráci s rodiči a pečovateli při zavádění specifických dietních programů. Některé děti mohou potřebovat pomoc s řízením své hmotnosti, zatímco jiné mohou potřebovat nabídky, které vyhovují potravinovým omezením v důsledku nemoci nebo alergie. Často je obtížné pro ty, kteří nebyli speciálně vyškoleni, pracovat s takovými situacemi, jako jsou tyto, najít řešení, což znamená, že pediatrický dietolog je obvykle velmi užitečný.
Vzdělávací pole je další prostředí, kde by se dalo najít pediatrického dietologa. Zde se zaměření přesouvá z toho, co je nejlepší pro jednotlivce, na to, co je nejlepší pro skupinu jako celek. Tento typ práce může zahrnovat plánování školních snídaní a obědových menu, rozhodování o tom, jaké občerstvení se podává ve stánku s občerstvením, nebo pomoc rodičům při učení, jak připravit zdravé jídlo doma. Někteří dokonce zastávají pozice advokacie ve snaze udržet školní jídlo zdravé a výživně bohaté pro studenty.
Stanovení obecných stravovacích pokynů, které mají provádět veřejné a soukromé agentury, je dalším úkolem, který by dětský dietolog mohl zvládnout. Vládní regulační orgán možná bude chtít vyvinout správné pokyny pro výživu a obvykle by o tom konzultoval někoho, kdo v této oblasti pracuje. Jeho znalost tohoto předmětu by pravděpodobně pomohla při vývoji bezpečných a přesných pokynů pro širokou škálu jednotlivců. Podobně se zaměstnavatelé v zařízeních, jako jsou střediska denní péče nebo soukromé školy, mohou rozhodnout konzultovat s někým v této oblasti, aby zajistili, že poskytované jídlo bude nutričně prospěšné.
Vzdělávání je obvykle důležitou součástí práce dětského dietologa. Kromě toho, co je potřeba k tomu, aby se začal pracovat na dané pozici, je obecně nezbytné další vzdělávání. Výživové pokyny se v průběhu času mění, což z nich dělá velmi užitečné znalosti při práci s ostatními. To obecně dává pediatrickému dietetikovi možnost vydat co nejpřesnější doporučení a poskytnout svým zákazníkům ty nejlepší výsledky.