Co je to švestka?
Blossom švestky, jak si dokážete představit, je květem švestkového stromu. Když se však používá termín „švestkový květ“, většina lidí jej používá k označení specifické rozmanitosti švestkových porodních z Asie a známé jako švestka UME. Květiny UME mají zvláštní význam v asijské kultuře, zejména v Číně a Japonsku, kde jsou ceněny za svou krásu a pochoutku. Četná díla asijského umění zobrazuje švestkové květy, od hedvábných maleb po básně. Ovoce UME se rozsáhle používají v asijské kuchyni, v čerstvé i nakládané formě. Když jsou nakládány, ovoce jsou známé jako umeboshi. Švestky jsou také tlačeny k výrobě vín a octa. Mnoho tradičních čínských a japonských zahrad má alespoň jeden strom UME, často s pečlivě vybraným umístěním pro hodně štěstí.
Blossom švestky je výrazná a jedinečná květina, protože kvete v mrtvé zimě, zatímco na větvích nadřazeného stromu je stále sníh. Květiny se objevují před listy a jsou světle bílé s okvětními lístky ve tvaru oválu. Mnoho lidí nařízne spreje švestkových květin, které je třeba použít jako řezané květiny v domácnosti a jako dekorace kolem lunárního nového roku, důležitá dovolená v asijské kultuře. Plum Blossoms se také objevují jako dekorativní motivy v tradičních oděvech, jako jsou kimonos, a často se objevují v špercích, prováděných v drahých kovech, slonovině, dřevu a různých drahokamech.
V Japonsku je švestkový květ považován za časné známky jara. Jarní festivaly často obsahují květy UME, symbolizující konec zimy a začátek období tepla a plodnosti. Na druhé straně v Číně je symbolika švestky kvetoucí se zimou, přičemž květ se používá jako metafora pro sílu, odolnost a schopnost překonat protivenství. Mnoho básní aUmělecká díla o revolučním boji z Číny obsahují švestkový květ.
Číňané také již dlouho spojovali šlechtičku šlechticí a stále se objevuje v hřebenech některých čínských měst. Na Tchaj -wanu je švestkový květ národní květinou a v celé pevninské Číně a Tchaj -wanu se na loga měny a společnosti objevují švestkové květy. Tyto jemné květiny také symbolizují krásu a dlouhověkost, takže jsou oblíbené u žen všech věkových skupin.