¿Qué es una flor de ciruela?

Una flor de ciruela, como se puede imaginar, es la flor de una ciruela. Sin embargo, cuando se usa el término "flor de ciruela", la mayoría de las personas lo usan para referirse a una variedad específica de ciruela nativa de Asia y conocida como ciruela UME. Las flores Ume tienen un significado especial en la cultura asiática, especialmente en China y Japón, donde son apreciados por su belleza y delicadeza. Numerosas obras de arte asiático representan flores de ciruela, que van desde pinturas de seda hasta poemas.

La ciruela Ume o Prunus Ume es en realidad más como un albaricoque que una ciruela, produciendo fruta naranja con un surco profundo. Las frutas UME se usan ampliamente en la cocina asiática, tanto en forma fresca como en escabeche. Cuando se pica, las frutas se conocen como Umeboshi. Las ciruelas también se presionan para hacer vinos y vinagres. Muchos jardines tradicionales chinos y japoneses cuentan con al menos un árbol Ume, a menudo con una ubicación cuidadosamente elegida para buena suerte.

La flor de ciruela es una flor distintiva y única porque florece en pleno invierno, mientras que todavía hay nieve en las ramas del árbol principal. Las flores emergen ante las hojas, y son de color blanco pálido con pétalos con forma ovalada. Muchas personas cortan aerosoles de flores de ciruela para usar como flores cortadas en el hogar y como decoraciones alrededor del Año Nuevo Lunar, unas vacaciones importantes en la cultura asiática. Las flores de ciruela también aparecen como motivos decorativos en prendas tradicionales como Kimonos, y a menudo aparecen en joyas, ejecutadas en metales preciosos, marfil, madera y varias gemas.

En Japón, la flor de ciruela se trata como un signo temprano de primavera. Los festivales de primavera a menudo presentan flores de UMe, simbolizando el final del invierno y el comienzo de una temporada de calidez y fertilidad. En China, por otro lado, el simbolismo de la flor de ciruela está ligado al invierno, con la flor se usa como una metáfora de fuerza, resistencia y la capacidad de superar la adversidad. Muchos poemas yLas obras de arte sobre la lucha revolucionaria de China presentan la flor de ciruela.

Los chinos también han asociado durante mucho tiempo la flor de ciruela con la nobleza, y todavía aparece en las crestas de algunas ciudades chinas. En Taiwán, la flor de ciruela es la flor nacional, y en toda China continental y Taiwán, las flores de ciruela aparecen en los logotipos de moneda y compañía. Estas flores delicadas también simbolizan la belleza y la longevidad, haciéndolas populares entre las mujeres de todas las edades.

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