Co je to včelařství?
včelařství, praxe umělého udržování kolonií včel medových včel, je jednou z nejstarších forem výroby potravin. Formálně známý jako apiculture , předpokládá se, že včelařství bylo praktikováno již v 13 000 př.nl. Starověcí Egypťané byli obzvláště kvalifikovaní v umění včelařství, protože považovali med za důležitou součást jejich stravy.
Ačkoli většina lidí spojuje včelařství výhradně se sbírkou medu, existuje mnoho dalších způsobů, jak moderní včelaři mohou vydělat z jejich kolonií. Například včelí vosk se často používá k výrobě svíček a kosmetiky. Royal Jelly, látka vylučovaná z hypofaryngeálních žláz mladých dělnických včel, je oblíbeným doplňkem stravy. Propolis, pryskyřičná látka medová včela používají k utěsnění trhlin v úlu, se používá v alternativní medicíně, akupunktuře a homeopatii. Mnoho komerčních včelařských operací také nabízí službu opylování plodin, která poskytuje významnou částjejich roční příjem.
Místo, kde včelař udržuje své včely, se nazývá Apiary nebo včela. Kolonie včel je držena uvnitř úlu, který je vyroben z řady dřevěných krabic a rámů, které drží voskové listy pro včely, které se mohou používat jako výchozí bod při stavbě voštiny. Horní box obsahuje med, zatímco spodní krabice se používá k držení Bee Bee a většiny pracovních včel. Ve Spojených státech je nejoblíbenější typ designu úlu používaný pro včelařství známý jako Langstroth Bee Hive.
Protože včely mohou být nebezpečné, musí včelař při práci kolem kolonie včel včely přijmout několik bezpečnostních opatření. Klobouk nebo závoj se běžně používá k udržení chráněného obličeje a krku před bodnutím. Rukavice jsou další populární formou ochrany včelařství, ačkoli mnoho včelařů si stěžuje, že rukavice omezují jejich pohyb. Oblek s kapucí, obvykle vyrobený ze světle barevné tkaniny, aby pomohl rozlišovatUish včelař z přírodních predátorů Honey Bee může být také použit.
Při práci s kolonií včel včelař používá kuřák, který pomůže uklidnit včely. Kouř je užitečný při včelařství, protože maskuje strážce Beeho poplach feromonů a povzbuzuje ostatní včely, aby se živily tím, že je podvádějí, aby si mysleli, že brzy musí opustit svůj úl. To dává včelaři dostatek času na prohlédnutí kolonie a provedení jakékoli potřebné údržby. Borovice jehly, rozpuštěné papír, zvlněná lepenka nebo komprimovaná bavlna jsou některé z paliv, která lze použít v včelím kuřáku.