Hvordan bliver jeg en kulinarisk instruktør?
Der er måder at blive en kulinarisk instruktør gennem uddannelse og erhvervserfaring som kok. Der er ledige job på kulinariske institutioner, skoler, workshops og mange små virksomheder for dem med de rette kvalifikationer. At have en kreativ stribe såvel som en organiseret personlighed vil hjælpe dig med at lykkes med dit mål.
Det første trin for at blive en kulinarisk instruktør er at modtage uddannelse som kok selv. Der er mange kulinariske institutter i hele verden, hvor du kan blive uddannet som professionel, med klasser varierende i længde og omkostninger. Det er vigtigt at være veluddannet professionelt for at undervise andre. En bachelor- eller kandidatgrad i kulinarisk kunst vil give dig en fordel over konkurrencen, når det kommer til at blive ansat til et job.
Når du har fået professionel uddannelse i kulinarisk kunst, er det tid til at begynde at arbejde som kok. Du skal have erfaring fra den virkelige verden med at arbejde i køkkener for at kunne give studerende oplysninger om jobbet korrekt. Mindst et par år er nødvendigt for at få den oplevelse, som de fleste steder vil kræve, før du ansætter dig til at uddanne andre.
For at blive en kulinarisk instruktør, skal du ikke kun opleves som kok, du skal også være i stand til at lære andre din viden. Dette kræver et andet kvalifikationssæt end en kok, så den bedste måde at gøre dette på er at starte lille og arbejde dig op. Du kan begynde med at undervise en workshop for medlemmer af dit samfund eller undervise en klasse på en community college i dit område. Når du har erfaring med at undervise, kan du begynde at ansøge om job for at blive en kulinarisk instruktør.
Personlighedstræk, der er nødvendige for denne position, inkluderer at være organiserede, nacn og kreative på samme tid. Kulinariske instruktører skal være i stand til at vise de studerendes vigtighed af kreativitet i køkkenet, men for at gøre jobbet med at undervise, er de også nødt til at holde sig organiserede. Gode interpersonelle færdigheder er nødvendige for at interagere med studerende regelmæssigt, hvilket inkluderer at have evnen til at lytte og give feedback. Hvis du har denne type personlighed, kan du finde et job på gymnasier, gymnasier, kulinariske institutter og på restauranter i dit samfund.