Hvordan vælger jeg de bedste online diætistuddannelser?
Online-diætistuddannelser skal overholde de samme standarder som campusbaserede diætistuddannelser, ellers kan kandidater ikke være i stand til at sikre sig de relevante certificeringer og licenser, der kræves for at arbejde som diætist. Lovgivningsmæssige standarder kræver normalt, at kandidater skal have mindst en bachelorgrad fra en akkrediteret institution i disciplinen. Der kræves programmer til at dække nogle specifikke fagområder, der forbereder den studerende til at anvende faglig kompetence på området. Derudover vil de bedste programmer også indeholde en erhvervserfaringskomponent, som ofte kræves for at stille de krævede certificeringer og licenseksamener til rådighed. Hvis en online diætistuddannelse ikke følger disse standarder eller overskrider dem, bortset fra at studerende ikke er i stand til at sikre de krævede licenser og certificeringer, kan graden også muligvis ikke anerkendes af arbejdsgivere uden for områderne kost og ernæring.
Akkreditering af online-uddannelsesinstitutioner er meget vigtig, men for online diætistuddannelser er der en ekstra komponent til akkreditering. Bortset fra institutionel akkreditering, der kræves af regeringen og sundhedsregulerende myndigheder, kræves der normalt også akkreditering af programmer. F.eks. I USA er alle diætistuddannelser - uanset om de er online eller på campus - nødt til at have programakkreditering fra Kommissionen for akkreditering for diætetikundervisning (CADE), der hører under American dietetic Association ( ADA). Uden en sådan godkendelse er uddannelsesprogrammet ikke i stand til at forberede de studerende til at tage de krævede certificerings- og licensprøver.
Endvidere vil de bedste programmer overskride dette krav og indarbejde en superviserende praksis i uddannelsesprogrammet. De fleste regulerende myndigheder vil kræve, at potentielle diætister har gennemført en sådan praksis, der varer overalt fra seks til 12 måneder. Disse praksis kræver normalt også akkreditering, og i USA er CADE den organisation, der akkrediterer sådanne programmer. Potentielle studerende, der overvejer online diætistuddannelser, skal overveje, om programmet integrerer denne krævede praksis i den uddannelsesmæssige oplevelse. Dette demonstrerer uddannelsesinstitutionens engagement i at sikre den studerendes succes.
Samtidig med at opfylde disse krav og overskride dem er afgørende faktorer i afgørelsen af, om online diætistuddannelser tilbyder tilstrækkelig forberedelse, er de studerende også nødt til at overveje programmets læseplan. Kursusarbejde skal omfatte en velafrundet uddannelse ud over kernekravene. Naturvidenskabelige og ernæringskurser tegner normalt grundlæggende læseplan, men kurser i kommunikation, samfundsvidenskab, madservicestyring og psykologi er lige så vigtige for succes for en potentiel diætist.