Hvordan får jeg en grad i gæstfrihedsstyring?
En grad i gæstfrihedsstyring åbner hundreder af potentielle karrierer for en studerende. Der er gæstfrihedskarrierer inden for madservice, hotelstyring, catering og turisme. I løbet af deres tid på at arbejde med en gæstfrihedsadministrationsgrad vil de studerende have en chance for at lære om disse og andre karrierer inden for gæstfrihedsområdet.
Den første ting, som en potentiel studerende skal gøre, er at beslutte, hvilken type grad han eller hun ønsker. Der er tilknyttede og bachelorgrader i gæstfrihedsstyring, såvel som kandidatuddannelser for studerende, der ønsker en højere grad efter afsluttet bachelorprogram. Når man leder efter colleges, skal omkostninger, placering og kvaliteten af programmet overvejes. Ideelt set vil kollegiet tilbyde en masse kursusmuligheder, en høj stillingsgrad og et eksternt program.
Når antallet af mulige colleges er blevet indsnævret til de bedste tre eller fire, er det næste trin at begynde at udfylde ansøgninger og formularer til økonomisk støtte. Mange colleges kræver et ansøgningsgebyr, der senere anvendes som kredit til undervisningsomkostningerne. Det er vigtigt at bemærke eventuelle frister, som colleges og organisationer for økonomisk bistand kan have til at sende ansøgninger.
Efter at have været optaget i et program for gæstfrihedsledelse, vil de studerende kunne tage kurser i en række gæstfrihedsemner. Der vil være kurser i madservice, hotelstyring og strategi, marketing og forretningsevner. Hvis studerende ved, hvilket område af gæstfrihedsbranchen de er mest interesseret i, vil de være i stand til at tage ekstra kurser på dette område. For studerende, der endnu ikke har gjort sig rede til, kan det at tage en lang række kurser hjælpe dem med at give dem en bedre idé om, hvad deres muligheder er.
God gæstfrihed management programmer har en ekstern lejlighed indbygget i graden krav. En eksternship er dybest set den samme ting som en praktikplads; det giver studerende en chance for at arbejde i det faktiske felt, som de håber at have en karriere i. Eksternstillinger er typisk ubetalte stillinger, men den studerende vil modtage college-kredit for deres arbejde. Dette er en vidunderlig chance for studerende at få et glimt af, hvad de daglige opgaver for en gæstfrihedsleder er.
Efter at have gennemført de krævede kurser og eksternship, vil studerende være i stand til at studere fra gæstfrihedsstyringsprogrammet. Mange colleges har en jobplaceringstjeneste, der kan hjælpe den studerende med at finde et job, eller den studerende kan søge stillinger på egen hånd. Der er altid åbninger for enhver facet af gæstfrihedsområdet, fra madservering til turisme eller arbejde på et krydstogtskib. Selvom startlønnen er lav, er der et enormt potentiale for fremskridt med nok hårdt arbejde og engagement.