Hvordan dyrker jeg hvidløgspærer?
For at dyrke hvidløgspærer skal du typisk begynde med at plante store nelliker korrekt på det rigtige tidspunkt af året for dit område. Mens du kan plante hvidløg i foråret, er det normalt bedst at plante nelliker i slutningen af efteråret eller efteråret, som gør det muligt for hvidløg at udvikle sig om vinteren og gør det klar til høst i foråret eller sommeren. Du skal vælge et område i din have eller have til plantning af hvidløg, der har god dræning og korrekt pH, skønt det også kan have brug for gødning og mulch. Når hvidløgspærer er vokset til en tilstrækkelig størrelse, kan du trække dem fra jorden og bruge dem, som du vil.
Hvidløgspærer er relateret til løg og vokse på lignende måde, skønt de producerer en pære, der består af grupper af nelliker i et enkelt hvidløgshoved. For at begynde at dyrke hvidløg skal du bruge et sundt hvidløgshoved med et antal store nelliker. Du skal plante de største nelliker, du kan, og bruge alle små nelliker til madlavning. Hvidløgsfedd kan potentielt plantes i foråret for tidligtEfterårshøst, men de klarer sig ofte bedre, når de plantes i slutningen af efteråret.
Efterårsplantning skal udføres efter de første par frost, men inden jorden er frosset. Hvidløgspærer skal plantes som individuelle nelliker, der er blevet adskilt omhyggeligt fra de andre nelliker og basispladen på hvidløgshovedet. Hver nellike kan plantes et par centimeter (ca. 5 cm) ned i jorden, med den øverste eller spidsende ende vendt opad. Plant dine hvidløgspærer i et område med korrekt dræning for ikke at oversvømme dine plantede nelliker. Denne jord skal have en pH -balance over 6 med en anbefalet balance på omkring 6,5 eller 7.
Du skal typisk blande organisk gødning med din jord, når du planter hvidløgspærer; Det kan være nødvendigt at eksperimentere lidt for at finde den gødning, der fungerer bedst. Når de plantede nelliker er dækket med jord, skal du overveje at tilføje en fod (ca. 30 cm) af mulch overJorden, hvis du har meget kolde vintre. Mens hvidløg kan overleve de kolde temperaturer og sne, kan frysning og optøning af jorden skubbe hvidløg ud af jorden, og mulchafdækning kan forhindre dette.
Når jorden begynder at optø i det tidlige forår, skal du sikre, at jorden vandes korrekt og fjerner enhver mulch, der dækkede dine hvidløgspærer. Afhængig af hvilken type hvidløg du planter, skal du forvente at se skud eller "scapes" komme op fra pærerne, muligvis med blade. Når du bevæger dig ind i det sene forår og sommer, skal du se efter, at bladene begynder at visne eller dø, da dette kan betyde, at hvidløg er klar til at høste.
Du kan også kontrollere dine hvidløgspærer ved forsigtigt at afdække dem og føle pærerne med din hånd. Hvis du kan føle individuelle nelliker rundt om ydersiden af pæren, er den sandsynligvis klar til høst. Du skal også høste eventuelle pærer, der åbnes, eller som bliver afdækket, når "papiret" omkring pærerne begynder at revne.