Hvad er blæksprutte?
blæksprutte er marine bløddyr i ordenen Sepiida, med omkring 100 arter, der er kendt for at eksistere på Jorden. Disse bløddyr er tæt knyttet til deres kolleger Cephalopods som Octopi og Squid, men de har et par usædvanlige træk, der afsætter dem fra deres pårørende og andre havdyr. Mennesker er interesseret i blæksprutte af en række grunde, lige fra en potentiel fødekilde til et rigt forskningsområde, selvom mange lægfolk ikke er bekendt med disse usædvanlige og faktisk temmelig fascinerende bløddyr.
Selvom det almindelige navn inkluderer ordet "fisk", er kødfisk overhovedet ikke fisk. De ligner nærmere deres slægtninge The Squid, med 10 greb om arme og en unik calciumrig indre skal kendt som Cuttlebone. Cuttlebone kan fyldes med forskellige gasniveauer for at justere opdriften af blæksprutte, og disse dyr bevæger sig med brugen af jetfremdrivning ved hjælp af deres komplekse finner til at kontrollere deres vej gennem vandet. Selvom CuTlefish er ikke så hurtige som blæksprutte, de er meget hurtige bevægelser.
hastighed er ikke det eneste våben i blæksprutte. Disse væsener er i stand til at skubbe blæk ud i selvforsvar som deres pårørende, og de kan også ændre farven og strukturen på deres skind til camouflage. Ud over at skifte farve til at blande ind, ændrer bløddyr også deres farve for at sende signaler til andre blæksprutte, og nogle arter er ganske flamboyante, hvilket genererer intense udstillinger af rød og orange.
blæksprutte har tre hjerter til at pumpe deres kobberrige blå til grønt blod. Hver gill har et dedikeret hjerte, med den tredje hjerte, der håndterer generel cirkulation i kroppen. Disse dyr kræver tre hjerter, fordi deres blod ikke er særlig effektivt ved ilttransport, så de er nødt til at arbejde hårdere for at få ilt gennem deres kroppe. Øjnene på en blæksprutte er også usædvanlige, med meget karakteristiske W-formede elever, RatheR end den klassiske afrundede eller lodrette elev, som de fleste mennesker kunne forvente at se.
blæksprutte blæk, kendt som sepia, er blevet brugt i århundreder af mennesker til skrivning, og blæksprutte bruges som fødekilde i nogle regioner i verden. Cuttlebone er også nyttig som et kosttilskud for kæledyrfugle, hvoraf mange har brug for yderligere calcium for at trives. Biologer er meget fascinerede af blæksprutte, fordi disse bløddyr er ekstremt intelligente og meget sociale. Ved at studere blæksprutte intelligens og adfærd håber forskere at lære mere om de forskellige slags intelligens på jorden, og hvordan de interagerer.