Hvad er en Margate?
En Margate er en type grynt, en marine fisk, der bor i tropiske farvande. En populær fisk til både kommercielt fiskeri og sportsfiskeri, menes Margate at være ekstremt velsmagende og kan findes i mange restauranter i nærheden af dens oprindelige rækkevidde, især i Florida Keys og Bahamas. Der er to hovedtyper af Margate: den hvide og den sorte. Det videnskabelige navn for White and Black Margates er haemulon -album og anisotremus surinamensis De vokser op til 79 cm (79 cm) lange, men er oftest tættere på 50 cm (50 cm) og kan veje maksimalt 15,7 pund (7,14 kg). I gennemsnit vægter dem, der er fanget af fiskere, normalt ca. 4,8 kg).
Både den hvide og den sorte Margate har sølv- eller grå kroppe. De hvide har næppe synlige pletter på ryggen og siderne. Den sorte har en mørk, tyk sort strimmele fra dens mave over dens pectorale finner, som slutter lige før ryggen. De hvide Margates finner er også sølvfarvede eller grå, og de sorte er sorte. Begge har en mørk, gaffel caudal fin eller hale. Ungdommene er normalt en blå-hvid.
Margates bor i områder, der har en masse dækning, såsom korallrev, nedsænkede vrak og havgræsbed. Selvom de bor i dybe farvande, normalt mellem 65,5–197 fod (20–60 m), om natten kommer de i lavt vand til at fodre med krebsdyr. De kan findes parvis og findes ofte i skoler.
Da dette er sådan en populær fisk for sportsfiskere, er mange områder, såsom Jomfruøerne, en lukket sæson, hvor fiskeri efter disse grynt er forbudt. Den lukkede sæson forekommer normalt i månederne januar til marts, så avlssæsonen for Margates er ikke forstyrret. Forholdsregler som disse hjælper med at sikreMargate vil altid have en sund befolkning og vil ikke blive overfisket.
I april rejser sportsfisker ofte for at fiske efter sort eller hvid Margate. Belize tilbyder god sort margate fiskeri. Margate findes i enorme skoler i løbet af denne tid, og fiskere bruger levende agn til at fange dem. Derudover svømmer Barracuda og hajer ofte under Margate -skolerne, mere end 90 fod (27 m) dybt, og nogle fisker vil også prøve deres hånd på at fiske efter disse farligere fangster.