¿Cuáles son los diferentes tipos de cintas transportadoras de alimentos?
Las cintas transportadoras se utilizan para transportar materiales a través de fábricas y otras instalaciones de fabricación. Las empresas que fabrican o procesan productos alimenticios dependen de tipos especiales de cintas transportadoras para proporcionar un saneamiento efectivo y una limpieza fácil. Estas cintas transportadoras de alimentos también se utilizan en otras instalaciones que otorgan un alto valor al saneamiento, incluidas las compañías químicas y farmacéuticas. Los diferentes tipos de cintas transportadoras de alimentos a menudo se distinguen por su material y construcción, lo que puede tener un impacto significativo en la limpieza y el riesgo de contaminación. Estas cintas transportadoras de alimentos incluyen cintas hechas de plástico, caucho y acero inoxidable.
El acero inoxidable ha sido durante mucho tiempo uno de los materiales más populares utilizados para fabricar cintas transportadoras de alimentos. Si bien estas correas tienden a ser más caras que otros tipos de sistemas de transporte, también son uno de los materiales de banda más sanitarios. El acero inoxidable no es tóxico e inodoro, por lo que es poco probable que contamine los alimentos. También presenta una superficie muy lisa y no porosa que es poco probable que atrape bacterias y otros microbios. Finalmente, este material es fácil de limpiar y no se oxidará ni se corroerá cuando se exponga al agua o a soluciones de limpieza.
Otro beneficio importante de las cintas transportadoras de alimentos de acero inoxidable es que este material puede acomodar una amplia gama de temperaturas. Las plantas de procesamiento de alimentos a menudo usan calor o frío extremo cuando transportan o fabrican alimentos. Si bien los transportadores de plástico no están diseñados para soportar estas temperaturas, el acero inoxidable no se derretirá, deformará ni agrietará en climas extremadamente fríos o calientes.
Las cintas transportadoras de goma son otra opción común para los fabricantes de alimentos. Estas cintas tienden a costar menos que otras cintas transportadoras de alimentos, pero pueden no proporcionar el mismo nivel de saneamiento. Si bien el caucho puede resistir el lavado frecuente y la exposición a una variedad de productos químicos, puede ser más absorbente que los cinturones de metal. Esto significa que las bacterias y los microbios pueden quedar atrapados en pequeñas áreas debajo de la superficie del cinturón, lo que conlleva un riesgo de contaminación. Las cintas transportadoras de caucho generalmente no se usan para procesar artículos de alto riesgo, como la carne, pero se pueden usar en otras aplicaciones de procesamiento de alimentos.
Muchos fabricantes modernos han recurrido a las cintas transportadoras de alimentos termoplásticas. Estas correas están hechas con formas de plástico extremadamente duras y densas que pueden resistir roturas, rasgaduras y agujeros. También son muy lisos y fáciles de limpiar, con una superficie no absorbente. Una limitación para las cintas transportadoras de plástico es que pueden no ser capaces de resistir los rangos de temperatura extremos a veces asociados con el procesamiento de alimentos.