¿Cómo elijo el mejor vaporizador de alimentos?
Al seleccionar un vaporizador de alimentos, tiene una serie de opciones disponibles, cada una con ventajas y limitaciones únicas. Al elegir uno, lo más probable es que desee considerar la cantidad de alimentos al vapor, con qué frecuencia espera usar el vapor y el espacio de cocina disponible. La facilidad de uso, las piezas seguras para lavavajillas y el costo probablemente serán factores importantes también.
El tipo de vaporizador de alimentos más simple es un bambú circular o una cesta de metal colocada en una olla de aguas poco profundas y cubierta con una tapa. El agua hirviendo debajo de la canasta produce vapor que se eleva y cocina la comida. Estos vapores de estufa están disponibles en una variedad de formas y tamaños.
Uno de los más versátiles en la variedad de estufas es la canasta plegable, perfecta para trabajos más pequeños, como un guarnición de vegetales al vapor. Si está buscando algo con una mayor capacidad, hay dos o tres vapores de vaporizadores disponibles. Esto le permite cocinar una comida completa en un solo quemador.
Muchos cocineros prefieren la facilidad de cocción proporcionada por los electrodomésticos de cocina, por lo que el vaporizador eléctrico de alimentos puede ser más atractivo. Hay varios diseños y modelos disponibles, por lo que tendrá que buscar cuidadosamente para encontrar el mejor vaporizador de alimentos para su cocina. El precio varía ampliamente y puede ser un factor importante, pero simplemente elegir lo menos costoso no siempre lo llevará a la mejor máquina, ni elegir la más costosa. Para obtener el mejor valor, es posible que desee buscar la máquina que simplemente coincida con sus necesidades específicas.
Se recomienda elegir el tamaño del vaporizador de alimentos apropiado para su cocina y su estilo de vida. Un vaporizador de bandeja pequeño y pequeño es perfecto para zanahorias o brócoli humeantes, pero para cenar para cuatro, necesitará una máquina con una capacidad mucho mayor. Sin embargo, no busque simplemente el gran vapor con la posibilidad de que algún día quiera hacer una comida. St grandeLos Eamers generalmente consumen más potencia y ocupan más espacio en el mostrador.
Las piezas y la limpieza también pueden afectar su decisión. La mayoría de las bandejas de vapor son seguras para lavavajillas, pero es aconsejable verificar este detalle antes de comprar. Las bandejas de vaporizador están disponibles en variedades de plástico y acero inoxidable.
Los gadgets y las características especiales pueden sonar inicialmente atractivas, pero deténgase a considerar cuán útiles pueden ser estos extras. También pueden agregar un costo significativo al vapor. Algunas características pueden marcar una diferencia significativa en la forma en que cocina y come, pero la mayoría de las veces los cocineros dependen de las funciones básicas de la máquina.