Hvordan vælger jeg den bedste maddamp?
Når du vælger en maddamp, har du en række tilgængelige muligheder, hver med unikke fordele og begrænsninger. Når du vælger en, vil du sandsynligvis ønske at overveje mængden af mad, der dampes, hvor ofte du forventer at bruge dampbåden og tilgængeligt køkkenrum. Brugervenlighed, opvaskemaskine sikre dele og omkostninger vil sandsynligvis også være vigtige faktorer.
Den enkleste type maddamp er en cirkulær bambus eller metalkurv placeret i en gryde med lavt vand og toppet med et låg. Kogende vand under kurven producerer damp, der stiger op og koger maden. Disse komfurede dampere fås i forskellige former og størrelser.
En af de mest alsidige i komfuret er den sammenklappelige kurv, perfekt til mindre job, såsom en dampet grøntsagssideskål. Hvis du leder efter noget med en højere kapacitet, er der to eller tre bakke -dampere tilgængelige. Dette giver dig mulighed for at tilberede et helt måltid på en enkelt brænder.
Mange kokke foretrækker let madlavning leveret af køkkenapparater, så den elektriske fødevaredampbåd kan være mere tiltalende. Et antal design og modeller er tilgængelige, så du bliver nødt til at se nøje på for at finde den bedste maddamp til dit køkken. Prisen varierer meget og kan være en vigtig faktor, men blot at vælge det billigste vil ikke altid føre dig til den bedste maskine, og heller ikke at vælge det dyreste. For den bedste værdi kan du muligvis kigge efter maskinen, der simpelthen matcher dine specifikke behov.
Det anbefales at vælge størrelsen på den maddamp, der passer til dit køkken og din livsstil. En lille, enkelt bakke dampbåd er perfekt til dampende gulerødder eller broccoli, men for at lave en middag til fire har du brug for en maskine med en meget højere kapacitet. Ræk ikke blot efter den store dampbåd med en chance for, at du en dag ønsker at lave et måltid. Stor stEamers forbruger generelt mere magt og optager mere tællerum.
Dele og oprydning kan også påvirke din beslutning. De fleste dampbakker er opvaskemaskine sikre, men det tilrådes at kontrollere denne detalje, før du køber. Steamer -bakker fås i plastiske og rustfrie stålsorter.
Gadgets og specielle funktioner kan oprindeligt lyde tiltalende, men stopper for at overveje, hvor nyttige disse ekstramateriale sandsynligvis vil være. De kan også tilføje betydelige omkostninger til dampbåden. Nogle funktioner kan muligvis gøre en betydelig forskel i den måde, du laver mad og spiser, men ofte er koger afhængige af maskinens grundlæggende funktioner.