Hvordan vælger jeg de bedste lasagne -pander?

For at vælge de bedste lasagne -pander skal du overveje, hvilken type lasagne du planlægger at lave, og hvis du har brug for panderne til personlig eller kommerciel brug. Der er mange forskellige pander på markedet, hvoraf nogle er standard rektangulære pander, der let kan bruges til at fremstille lasagne. Nogle pander er lidt mere usædvanlige og kan omfatte pander, der har en stor skærer, der kan placeres i gryden for at skære skiver eller en "S" -form for at få lasagna til at bestå af en længde af stablet pasta. Du kan også overveje professionelle lasagne-pander, der kan være lettere at bruge til storstilet madlavning.

lasagna-pander er typisk enhver form for pan, der iboende er designet til eller kan bruges til, hvilket gør Lasagna. En af de mest almindelige typer, du måske overvejer, er en standard rektangulær gryderet eller metal bagepande. Du skal kigge efter en, der er stor nok til dine behov og har sider, der er dybe nok til at gøre grundlæggende lasagne i, uden at fylde og ost bobler over under BAKing.

Der er også mere specialiserede lasagne -pander, som du måske overvejer, afhængigt af dine behov. Nogle pander, for eksempel, inkluderer en stor skæreindretning, der kan indsættes i selve gryden for at skære lasagne i et antal stykker. Dette gør skæring og servering af lasagna lettere, selvom det også kan være unødvendigt eller noget klodset.

Du kan overveje specialiserede lasagna -pander designet til at fremstille lasagne ved hjælp af en lang række pasta i stedet for flere stykker pasta ved siden af ​​hinanden. Disse pander er designet med lange kanaler, normalt i en "S" -form, der gør det muligt for panden at være en standard rektangulær form. Sådanne lasagne -pander giver dig mulighed for at lave lasagne, der bevarer sin form, når du har skåret i den efter bagning. Disse pander er normalt dyrere end standard rektangulære pander, så du bør overveje, hvor værdifulde de kan være som en investering.

Nogle lasagnePander ligner standard rektangulære pander, men er lavet til brug i professionelle køkkener. Disse pander er ofte større eller dybere end standard lasagne -pander, så hvis du leder efter pander til kommerciel madlavning, kan disse pander muligvis opfylde dine krav. Sådanne pander er ofte en smule dyrere end ikke-kommercielle pander, så du bør overveje vigtigheden af ​​disse pander til dine behov.